Отзыв: Бекон копчено-вареный Останкино "По-испански" - Вкусный, но, вредный и жирный. А с черносливом - просто объедение (простой и вкусный рецепт)
Достоинства: Вкус, аромат
Недостатки: Много химии в составе
Доброго времени суток, уважаемые читатели!
Сейчас магазины заполонены различными продуктами с сервировочной нарезкой, достаточно лишь открыть упаковку.
Один из таких продуктов - мясной продукт. Изделие из свинины копчено-вареное : "Бекон по-испански" охлажденный
от московского изготовителя - ОАО "ОМПК", известный всем как Останкинский мясокомбинат.
Состав продукта не слишком хорош, в чем Вы можете сами убедиться
Фасуется в подложку по 150 грамм (это примерно 20 ломтиков), упаковывается под вакуумом
Упаковка достаточно удобная, так как внизу слева есть специальный уголок для открывания
Ввиду "химичности" состава срок годности составляет 30 суток, что, согласитесь, очень много или 24 часа после вскрытия вакуума.
Теперь о вкусе.
Бекон вкусен - не добавить, не убавить. Но, если не слишком тщательно выбирать - можно купить слишком, или даже чересчур жирный, да и если тщательно покопаться все равно свинина есть свинина.
Поэтому, я использую этот бекон для приготовления очень простой, но, до неприличия вкусной закуски: чернослив, запеченный в беконе.
Рецепт.
В духовом шкафу выставить температуру 90 градусов.
Чернослив без косточек тщательно вымыть.
Каждую ягоду чернослива завернуть в подготовленный ломтик бекона, закрепив деревянной шпажкой (если деревянных шпажек не окажется, можно воспользоваться обычными зубочистками) и выложить на противень, застеленный силиконовым ковриком (силиконовый коврик можно заменить бумагой для выпечки).
Запекать 7-10 минут.
Выложить на сервировочное блюдо, украсить зеленью или листьями салата (кому что нравится). Подавать обязательно в теплом виде.
При приготовлении и подаче аромат стоит такой, что гости, да и домочадцы, начинают глотать слюнки и искать глазами источник этого невероятного аромата ))
Благодаря такой небольшой обработке лишний жир топится и блюдо получается не таким жирным, как если есть обычный бекон.
Пытались найти бекон, в составе которого не было бы столь много химии, но, все безуспешно. Если и находили состав немного лучше, то вкус сильно хромал.
Поэтому уже долгие годы выбираем именно мясной продукт. Изделие из свинины копчено-вареное : "Бекон по-испански" охлажденный.
Рекомендую ли этот продукт? Однозначно да, несмотря на состав
Сейчас магазины заполонены различными продуктами с сервировочной нарезкой, достаточно лишь открыть упаковку.
Один из таких продуктов - мясной продукт. Изделие из свинины копчено-вареное : "Бекон по-испански" охлажденный
от московского изготовителя - ОАО "ОМПК", известный всем как Останкинский мясокомбинат.
Состав продукта не слишком хорош, в чем Вы можете сами убедиться
Фасуется в подложку по 150 грамм (это примерно 20 ломтиков), упаковывается под вакуумом
Упаковка достаточно удобная, так как внизу слева есть специальный уголок для открывания
Ввиду "химичности" состава срок годности составляет 30 суток, что, согласитесь, очень много или 24 часа после вскрытия вакуума.
Теперь о вкусе.
Бекон вкусен - не добавить, не убавить. Но, если не слишком тщательно выбирать - можно купить слишком, или даже чересчур жирный, да и если тщательно покопаться все равно свинина есть свинина.
Поэтому, я использую этот бекон для приготовления очень простой, но, до неприличия вкусной закуски: чернослив, запеченный в беконе.
Рецепт.
В духовом шкафу выставить температуру 90 градусов.
Чернослив без косточек тщательно вымыть.
Каждую ягоду чернослива завернуть в подготовленный ломтик бекона, закрепив деревянной шпажкой (если деревянных шпажек не окажется, можно воспользоваться обычными зубочистками) и выложить на противень, застеленный силиконовым ковриком (силиконовый коврик можно заменить бумагой для выпечки).
Запекать 7-10 минут.
Выложить на сервировочное блюдо, украсить зеленью или листьями салата (кому что нравится). Подавать обязательно в теплом виде.
При приготовлении и подаче аромат стоит такой, что гости, да и домочадцы, начинают глотать слюнки и искать глазами источник этого невероятного аромата ))
Благодаря такой небольшой обработке лишний жир топится и блюдо получается не таким жирным, как если есть обычный бекон.
Пытались найти бекон, в составе которого не было бы столь много химии, но, все безуспешно. Если и находили состав немного лучше, то вкус сильно хромал.
Поэтому уже долгие годы выбираем именно мясной продукт. Изделие из свинины копчено-вареное : "Бекон по-испански" охлажденный.
Рекомендую ли этот продукт? Однозначно да, несмотря на состав
| Год выпуска/покупки | 2017 |
| Общее впечатление | Вкусный, но, вредный и жирный. А с черносливом - просто объедение (простой и вкусный рецепт) |
| Моя оценка | |
| Рекомендую друзьям | ДА |
Комментарии к отзыву6
Да, переедание и обжорство - бич большинства современных людей, к сожалению