Зелёный горошек, это отличный ингредиент и для приготовления разнообразных вкусных салатиков, и для приготовления лёгких супчиков, да и просто для небольшого перекуса, и даже отлично подходит для украшения праздничного стола. Думаю, для всех хозяек, это очень востребованный продукт. И я не исключение. Я также, как и многие, покупаю этот продукт, и в основном, в супермаркетах города.

Выбор огромен и конечно же, разная стоимость. Я стараюсь покупать по акциям, так дешевле. Но всегда обращаю внимание на дату изготовления. Это очень важно при выборе подобных консервов.

Объясню, почему. Если дата изготовления стоит (к примеру) мая-апрель месяц, то и понятно, что такие консервы не могут быть изготовлены из свежих овощей, они ещё просто не выросли. И такой продукт будет изготовлен, скорее всего, из замороженных запасов. Для меня, это не желательно и я всегда прохожу мимо таких консервированных изделий. И, соответственно, если дата изготовления это осень, или месяц созревания данного овоща-фрукта, то, конечно же, такой продукт будет изготовлен из свежего урожая.

На этот раз я расскажу о качестве и вкусе зелёного горошка, изготовленного в июне месяце, это как раз время его созревания. Такие консервы мы покупали в супермаркете "Ашан". Это горошек высшего сорта из мозговых сортов. Продаётся он в обычных банках, без открывалок. Фото.

На верхней части указана дата производства. Фото.

Консервы эти стерилизованные и уже готовы к употреблению. Срок их хранения большой, аж до четырёх лет. Но после вскрытия его можно хранить не более одних суток и при этом, обязательно выложить из банки. Фото.

По окружности банок есть этикетка, с написанными сведениями об этом продукте. Указан и его состав. Не плохой. Есть и сведения о пищевой ценности и о содержании витаминов в этом продукте. Калорийность на 100 граммов составляет 38,4 килокалории. Фото.

Производится такой продукт в Российской Федерации, на Кубани. Фото.

Изготавливается по ГОСТу. Фото.

Баночка открывается обычной открывалкой. Вот так выглядит содержимое. Горошек полностью погружён в жидкость. Фото.

Сливаем жидкость в стакан. Масса нетто 400 граммов. Самого продукта в банке 240 граммов. Общий объём 425 миллилитров. Фото.

На внешний вид горошек не плохой. Почти весь целенький и примерно одинакового размера. Фото.

А теперь о вкусе. Соли в этом продукте в меру. Горошек мягкий, но на мой вкус, уж слишком мягкий. Напоминает просто гороховую кашу, если кушать его просто так, не в салате. Лично мне, это не совсем понравилось. Для салата сойдёт, для супа-крем тоже будет хорошо, но я ожидала всё таки лучшего вкуса и качества. На мой взгляд этот продукт просто переваренный. Вкусом несколько разочарована. Может быть, попалась такая партия товара...

Мой вывод: по вкусу этот продукт на "Пятёрку" не тянет, поставлю в целом, только "Четвёрку". Попробуйте и оцените сами.

Это продукт, который входит в обязательный салат для Новогоднего оливье...