В молоке я особо не разбираюсь, мы его не пьем, добавляем при приготовлении блинов и каш.
В "Магните" попалось на глаза новая упаковка продукции "Сметанин", до этого брала их кефирчик, а вот молоко было первый раз на полках, оказывается даже сети заказы делают не однородно, в каком то магазине есть такое молоко, в каком-то нет.

Покупаю молоко по соотношению цена-качество, чаще берем молоко, которое дольше хранится, у этого молока срок годности примерно 10 дней, а это значит оно без добавок. Если "проспали" момент и молоко прокисло, смело можно добавлять это молоко в тесто для блинчиков, блины получаются пышными.
Цена такой упаковки примерно 37-39 руб.
Немного фоток:

Рекомендую.