Отзыв: Икра палтуса "Кольская" черная - Позор Мурманскому Рыбокомбинату!
Достоинства: Не обнаружены.
Недостатки: Это не икра - это резина.
Наверное, кто-то все же помнит, что я зарекалась покупать консервы с разновидностями икры минтая, трески и подобного.
И в плане этих консервов я пока держу слово. Но вот попался несколько иной вид и решилась на очередной эксперимент.
Представляю вашему вниманию:
Икра палтуса "Кольская" черная. Изготовитель: "Мурманский рыбокомбинат", г. Мурманск.
Стеклянная баночка с массой нетто 100 грамм стоила 110 рублей.
Металлическая крышка имеет фиксацию лентой, на которой указан состав.
В составе всяко-разно и сама икра с красителями. Краситель черный, поскольку сама икра светлая почти белая у палтуса.
Решительно открываем крышку и видим "черную икру".
Смотреть можно - нюхать не желательно.
Запах!!!
В общем-то он всё и сразу сказал. В нем нет ни малейшего намека на рыбу.
Вообще ничего рыбного. Запах странный не съедобный. Более всего это похоже на краску, не пищевую. Это, конечно, не масляная краска и не гуашь. Но это водная краска, которую совершенно не хочется есть.
Можно было бы сразу выбросить. Но надо же понять что там)
Вот так выглядят "икринки". Какие-то не ровные штучки и даже не кругляши. Сколько видела различной икры от разных рыб - это всегда форма шарика.
А здесь отчетливо видно, что поверхность не гладкая, не круглая, а какие-то ломаные линии.
Ну что ж? Набираюсь смелости и пробую...
Да никакого вкуса, кроме какой-то резины. И эта резина вообще не раскусывается...
Всё.
Эксперимент закончен.
Выбрасываю.
Бессовестная и наглая ложь от производителя!
Они себя называют Рыбокомбинатом!
Да они позорят Мурманск!!!
Отвратительная гадость, а не икра. И опять сожалею, что нельзя поставить меньше одной звезды.
Ни покупать, ни пробовать не рекомендую.
И в плане этих консервов я пока держу слово. Но вот попался несколько иной вид и решилась на очередной эксперимент.
Представляю вашему вниманию:
Икра палтуса "Кольская" черная. Изготовитель: "Мурманский рыбокомбинат", г. Мурманск.
Стеклянная баночка с массой нетто 100 грамм стоила 110 рублей.
Металлическая крышка имеет фиксацию лентой, на которой указан состав.
В составе всяко-разно и сама икра с красителями. Краситель черный, поскольку сама икра светлая почти белая у палтуса.
Решительно открываем крышку и видим "черную икру".
Смотреть можно - нюхать не желательно.
Запах!!!
В общем-то он всё и сразу сказал. В нем нет ни малейшего намека на рыбу.
Вообще ничего рыбного. Запах странный не съедобный. Более всего это похоже на краску, не пищевую. Это, конечно, не масляная краска и не гуашь. Но это водная краска, которую совершенно не хочется есть.
Можно было бы сразу выбросить. Но надо же понять что там)
Вот так выглядят "икринки". Какие-то не ровные штучки и даже не кругляши. Сколько видела различной икры от разных рыб - это всегда форма шарика.
А здесь отчетливо видно, что поверхность не гладкая, не круглая, а какие-то ломаные линии.
Ну что ж? Набираюсь смелости и пробую...
Да никакого вкуса, кроме какой-то резины. И эта резина вообще не раскусывается...
Всё.
Эксперимент закончен.
Выбрасываю.
Бессовестная и наглая ложь от производителя!
Они себя называют Рыбокомбинатом!
Да они позорят Мурманск!!!
Отвратительная гадость, а не икра. И опять сожалею, что нельзя поставить меньше одной звезды.
Ни покупать, ни пробовать не рекомендую.
| Время использования | открытая и сразу выброшенная баночка с "икрой" |
| Стоимость | 110 ₽ |
| Год выпуска/покупки | 2017 |
| Общее впечатление | Позор Мурманскому Рыбокомбинату! |
| Моя оценка | |
| Рекомендую друзьям | НЕТ |
Комментарии к отзыву78
Вообще, первый раз в жизни я палтус попробовала именно привезенный из Мурманска. Привозила моя одногруппница по институту, она из Мурманска))
А это просто резина, не раскусывается и ничего с ней не происходит во рту.
Пришлось, извините, выплюнуть)))
Краситель пищевой - не страшно.
Вы же едите маслины (черные оливки) , а они все крашенные)))
Но это в данном случае просто не рыбная икра. Это полноценные синтетические комочки(((
если мороженое сырье, то в принципе мб смятая форма ИМХО
Просто почитайте. Об этом много написано.
Спелые маслины - продукт дорогой.
Возможно у вас в Питере есть такие дорогие настоящие в продаже.
Но вот обычные, которые продаются повсеместно в различных магазинах, они все крашеные. Это не скрывается. Это не дозрелые зеленые плоды, они на много дешевле спелых и потому именно из них идет промышленный массовый выпуск маслин))
Затем ягоды отстаиваются, и промываются от едкого натрия. Их заливают рассолом из соли и специй, добавляют глюконат железа, благодаря которому стабилизируется чёрный цвет маслины. Если его не добавить ягоды обратно примут зелёный светлый цвет.
Получается, что мы едим видимость оливок. В ней нет полезных веществ, и при постоянном употреблении это только вредит нашему здоровью.
Если в составе обозначены, лишь маслины, соль, вода и специи это говорит о том, что перед вами хорошие и качественные ягоды. А вот когда в состав добавлены молочная кислота Е 270 и стабилизатор глюконата железа Е 579 знайте такие маслины окрашены.
Что касается икры, поищите еще варианты цен по инету, чтобы понять это имитированная икра или из мороженого сырьяплюскрашение так наст. икру испортили. Палтус очень дорогая рыба, запчасти от него если также дороги, то не могут стоить 110р. А в первый раз, если вам показалась настоящеЙ, то сколько стоила?
Но точно помню, что еще с давних советских времен именно Мурманск изобиловал палтусом. Так что у производителя данного не должно быть это в мороженном виде.
Это раз))
А во-вторых, заморозка все равно оставляет запах рыбы)
А здесь вообще ни малейшего и структура. Это не икринки…
Я же человек в рыбе искушенный. Пусть и не палтусы, но…
Я родом с Азовского моря, да и бОльшую часть жизни там жила))
Легко отличаю качественный рыбный продукт от халтуры)
Тут одно из двух - или они не боятся сидеть в тюрьме или вы ошибаетесь.
Печень трески в М. тоже делают из мороженого сырья, мало ли что где изобилует, а техн. возможностей нет
Еще раз - НЕТ ни малейшего запаха рыбы в данной "икре".
И насморка у меня нет, да и у остальных членов семьи тоже)))
Ну загляните здесь в другие отзывы. Я не одинока)
Причем, в этих отзывах дата производства тоже конец 16 года, как и у меня…
Или временно…Или левая партия…
Или на самом деле ничего не боятся производители.
Вот я точно не буду с этой банкой бегать на экспертизу. И большинство так же не будут.
Так что нечего тому Мурманску бояться.
Громадной партией халтуры денег намыли…И концы в воду)
это помимо откровенных подделок, к которым производитель не имеет отношение, но которых просто таки огромное множество
И, к сожалению, это совершенно не возможно отличить по банке от оригинала…
Я знаю что это такое - икра осетровых. Я на ней выросла, я с Азовского моря))
Но данная вообще рыбьей икрой не является((
Надо же,какая бяка!
Любая стерилизованная минтайная в сто раз лучше)))
На перец похоже. А я все не могла подобрать слово, чтоб описать форму)))
А у настоящей икры все равно должна быть некая субстанция, похожая на слизь)))
В данной же наличие просто водички лишний раз подтверждает ее искусственность)
Пищевые красители не имеют вкуса и запаха и продукт не портят))
В данном случае - это РЕЗИНА, а не икра как таковое)))
Синтетику производитель выдал за натуральную икру…(
Я привыкла с детства к "браконьерской" азовской или каспийской)) А это две большие разницы)
Она не такая мокрая, как в банках. Икринки в жидкости не плавают. Это более сухое "вещество")))
Особенно, паюсная. Прессованная. Такая совсем без жидкости и от спрессованного бруска отрезается ножом)
И это ооочень вкусно)
А свою из Азовского моря люблю) да и Астраханскую из Каспия)
Это давняя традиция - красить палтуса под "черную". У него икринки чуток покрупнее, чем у того же минтая и поэтому смотрятся эффектней)
Я знакома с другими вариантами такой икры.
Здесь просто нет ИКРЫ, рыбьей икры.
Речь-то о СИНТЕТИКЕ!!
А не о краске)
Но мой отзыв не единственный о таком качестве))
Похоже - под Новый год кто-то отстарался с этой подделкой и не плохо "намыл золотишка")))
Жаль: немало стоит баночка…
А данная "икра" - дрянь.
Сижу перед банкой этой икры и не могу ничего понять … получается обман про состав продукта … в составе указана икра палтуса !
Но явно что это не икра палтуса! Ужасно.
Так вот уже не 2016 и не 2018, а почти 2020
И что в итоге ? - они ее имеют совесть продавать дальше …
это просто жесть. И кстати указан адрес на банке. Жаль нет телефона. Ещё кстати написано что там витамины группы b)))
Разве можно писать ложный состав на упаковке …
Но количество отрицательных отзывов из разных городов говорит не о подделке, а о норме в такой упаковке)
.
Вроде ничего. На зубах лопается. Не желатин. Малосоленая. Не пахнет рыбой.
Но честно, ещё куплю.