Начну я немного с предисловия. Сколько себя я помню, я всегда любил полезные продукты. И как-то даже мой отец надо мной пошутил, это было когда мне было лет пять или шесть, тогда в изобилии на прилавках пылилась консервированная морская капуста. Цена этих консервов была минимальной. И вот, отец купил баночку этого "деликатеса", открыв ее он сказал: "ешь, она полезная!" Я без задней мысли закинул в рот большую ложку этого "лакомства", как потом мне рассказывала моя сестра, у меня на глазах навернулись слезы и я весь позеленел, а потом не выдержав побежал выплевывать эту гадость в туалет... После этого случая, я уже не ел все, что "полезное")
Потом, я помню мое знакомство с Камчатским крабом, кальмарами и черноморскими креветками. Мне повезло, что отец служил на флоте и готовить эти деликатесы мог мастерски.
Морепродукты, после поездки в Тайланд (Отель Kamala Beach Inn 2* ), стали моим любимым лакомством. Пожив в этой экзотической стране, я, первые месяцы возвратившись на родину, старался питаться одними морепродуктами, но это сделать в России крайне сложно!

Замороженные морепродукты Тандер "Морской коктейль", я попробовал впервые чуть больше шести месяцев назад. Он почему-то продается только в гипермаркете "Магнит". В обычных супермаркетах "Магнит", он бывает крайне редко.

Цена у этого продукта не маленькая. Калорийность "Морской коктейль" низкая и белков в нем нормально.

Как-то у меня вышел небольшой курьез с названием "Морской коктейль". Я отдыхал в ОАЭ в Шарджа, так как этот Эмират самый строгий в ОАЭ и там алкоголь строго настрого запрещен. И вот, мы с супругой сидим в одном кафе и любуемся фонтанами и решили заказать "sea cocktail", официанты с глазами, как Екатерининские пятаки, совершенно идут в отказ, но через минуту сдаются и вытаскивают из-под полы меню с алкогольными напитками) Так что, название "Морской коктейль", понятно лишь в нашей стране))

Все вкусности этого продукта покрыты ледяной глазурью. Этот "Морской коктейль" в своем составе содержит только четыре продукта: кальмары, осьминоги, мидии и креветки, последних в нем очень мало, а вот кальмаров и осьминогов там больше всего.
Единственное преимущество, что этот продукт продается на развес и можно вдоволь повыбирать аппетитные кусочки. Я предпочтение отдаю креветкам и мидиям, а вот огромные щупальца осьминогов и столь же огромные куски гигантских кальмаров стараюсь брать как можно меньше)

Готовлю "Морской коктейль" почти по тайскому рецепту, который подглядел у тайцев: закидываю его на раскаленную сковороду, смазанную оливковым маслом, туда же отправляю зубчик чеснока, немного соли (можно и без нее) и сахара, и конечно же соевый соус. Тайцы в свои блюда кладут еще какие-то травы и приправы, но и так получается быстро и вкусно. Самое главное в приготовлении морепродуктов это время готовки! Если морепродукты слишком долго готовить, то они теряю все свои питательные свойства, а также становятся на вкус как резина. Поэтому огонь побольше, а времени поменьше! Мне хватает на готовку, всего лишь 10-15 минут.

Этот продукт после приготовления ужаривается где-то в два-три раза. Гарниром блюд из "морского коктейля" служит в основном рис. "Морского коктейль", если изготовлен из свежего и высококачественного сырья и не содержит в себя никаких добавок, то этот продукт довольно полезный, так как богат йодом и незаменимыми аминокислотами, ну еще конечно богат нашим любимым - коэнзим Q10)

PS: Морепродукты Тандер "Морской коктейль" - неплохой продукт по своим вкусовым качествам, но только уж слишком крупно порезаны осьминоги и кальмары. Кальмары туда идут ну совершенно неаппетитные, так как они гигантские. Этот продукт можно покупать, если нет альтернативы и при этом на него действует большая скидка! Приятного аппетита!