Добрый день, дорогие читатели!
Хотя своего огорода у меня нет, но есть возможность поработать у родственников на их огороде и немножко приобщиться к сельскому хозяйству и процессу выращивания.
Такие семена купили родные, ну а я, как любитель и почитатель такого вкуснейшего и полезного продукта как репа, занимался процессом посадки/поливки.
К сожалению фотографий упаковки с семенами не сохранилось, зато остались классные фото самой выращенной репки!

Созревает репа примерно за 3-4 месяца и неплохо сохраняется зимой.
Думаю все помнят сказку с одноименным названием этого овоща. К сожалению многие позабыли про этот исконно русский овощ, а перешли на употребление завезенной картошки.
Многие продавцы на рынке смотрят "круглыми" глазами, когда спрашиваю у них про репу. Не пользуется овощ спросом видимо, вот и выращивают мало. Хотя если и попадается на рынке, то стоит он недорого.

Я долгое время употреблял репу в сыром виде, но можно ее также готовить во всевозможных вариантах, так же как и картофель. Только пользы от репы в разы больше, чем от картошки. Можно запекать, можно варить, можно добавлять в суп или овощное рагу, тут у кого какая фантазия. Но безусловно максимальная польза будет от употребления в сыром виде (можно потереть в виде салатика и заправить сыродавленным льняным или рыжиковым маслом).
Конечно я всем рекомендую заново открыть для себя такой чудесный продукт.