Доброго времени суток всем любителям вкусной и здоровой пищи!
Сегодня поговорим не о колбасе а о сыре. Начну с того, что до поездки в Италию я считал наши сыры вкусными. Увы, попробовав натуральные итальянские сыры я понял, что это не так) Конечно можно было и раньше покупать в крупных торговых сетях итальянский сыр, но цена... меня например отпугивала. И вот грянул кризис, импортозамещение и с сырами стало совсем плохо)
Но нет худа без добра! У нас на Юге наконец появились башкирские сыры Белебеевского комбината. Пробовал разные и ни один не разочаровал.
Бельфор отличный представитель сладковатых сыров, с плотной консистенцией и ореховыми оттенками во вкусе. На мой взгляд, он похож на натуральный сыр из молока, а не из пальмового масла) И даже при том, что я не очень люблю сыры со сладковатым вкусом, этот пришёлся по душе. Его приятно есть самому и на стол для гостей нарезать не стыдно. Так что однозначно, рекомендован!