Я конечно не повар и не совсем хорошо готовлю, но готовить люблю, особенно салатики и выпечку. Иногда покупаю себе книги и журналы с рецептами, затем выбираю рецепт и учусь готовить. Обычно в рецептах выпечки пишут количество ингредиентов и пошаговое приготовление, это конечно удобно для тех кто уже хорошо умеет готовить, но для меня нужно более разборчивый и подробный разбор рецепта. Эту книгу я увидела в каталоге "Книжный клуб", сразу же меня возмутила цена, я считаю, Что за книгу 18 рублей это дорого. Книга сама по содержанию мне очень понравилась, особенно тем, что в начале книги подробно описано какая есть мука, какие инструменты и оборудование понадобиться для работы с тестом, как выбрать качественные ингредиенты, и разбирается каждый вид теста по отдельности, это именно то, что нужно конкретно мне.