Вот и мой гаджет. Спешу оставить отзыв о Йогуртнице-термос Oursson FE55051/RD

Смесь готовая сухая для йогурта "со вкусом Клубники" Oursson
Смесь готовая сухая для йогурта "со вкусом Шоколада" Oursson
Культура заквасочная "AiBi" серия LcLS 30.01 ТВОРОГ. 10 стиков Oursson
Культура заквасочная "AiBi" серия LcLS 30.01 ТВОРОГ, 5 стиков Oursson
Культура заквасочная "AiBi" серия LbS 22.11 ЙОГУРТ, 5 стиков Oursson
Культура заквасочная "AiBi" серия LcLSY 40.01 КЕФИР, 5 стиков Oursson
Мне термос очень понравился! У нас все любят кисломолочное, включая кота, поэтому заквашиваю через день или даже каждый день. Я заквашиваю на закваске из аптеки Эвиталия. Один флакончик там расчитан на 2 литра молока. Здесь молока литр, я думала будет кислым, но нет, отлично получается. Первый раз из флакончика, потом из готового часть оставляю для дальнейших заквасок. Молоко слегка нагреваю на плите, закваска комнатной температуры, беру ее 2 столовые ложки с верхом. Вечером около 22.00 ставлю, утром можно есть. Единственное, я не очень поняла, до какой отметки нужно наливать воду, поэтому лью столько, что 5-7 см. банки остается непокрытой водой
Удобно. Термос, конечно, большеват, но меня это не смутило. Пока один стакан в холодильнике, второй можно заквасить. Короче, я довольна!
Йогурты взяла классические-заквашиваются, вкусные, тягучие, просто супер! Заправка для салатов, основа для крема, ммм-вкуснятина! Молоко беру Простоквашино . Кстати, качество йогурта, оч зависит от молока. Брала другое, заквасилось плохо, долго ждала, ерунда получилось. Так что, девочки, у кого не заквасилось, попробуйте молоко поменять. И термос я рядом с батареей ставлю . Чтоб уж наверняка.
В результате своих экспериментов поняла что молоко должно быть действительно хорошее. Например из Волгоградской молока Волжаночка у меня еще не разу ничего не получалось путного. Хорошо дело идет с Простаквашино 3,2% .
Из сухих йогуртовых смесей получалось хорошо шоколадный