Вообще люблю держать в доме разные полуфабрикаты и продукты быстрого приготовления про запас, чтобы в случае какой-нибудь спешки или запарки вопрос еды не стоял слишком остро. Особенно часто я пользуюсь пюре быстрого приготовления, так как настоящее пюре готовить достаточно долго - нужно почистить тонну картошки, чтобы потом умять результат своих усилий и потраченного времени за два присеста.

Из пюре быстрого приготовления покупаю чаще всего "Быстринку" изготавливаемое "ТД-Холдинг", г. Краснодар. Одного 240 граммового пакета мне хватает надолго, несмотря на то, что он рассчитан только на 6 порций. Не знаю, что это за порции такие, но лично мне для одного раза хватает буквально трёх столовых ложек этого картофельного концентрата, разведённого кипятком. Особенно если в него добавить ещё горячее молоко и сливочное масло!

Вкус у готового пюре в результате получается почти такой же, как и у натурального, но всё же немного отличается. Видимо, это потому, что в составе концентрата кроме картошки присутствуют всякие эмульгаторы, стабилизаторы и красители, без которых вполне можно было бы обойтись (как я считаю).