Самые дешевые консервы в советские времена - Килька, сейчас ее цене взлетела до не виданных высот. Килька черноморская - 49 рублей, а балтийская - вообще 59 рублей, вес - 240 грамм.

Начнем разбор полетов с Кильки черноморской неразделанной обжаренной в томатном соусе - Эксклюзив.

Дата изготовления апрель 2016 года. Срок годности 15 месяцев.
Открытые консервы съесть в течение суток.

С банки легко снялась этикетка, ну мне и лучше, сфоткаю без огрехов.

Вся информация на одном поле.

Состав: хороший, ничего криминального нет. (потом сравним составы двух производителей)

Калорийность - 180 ккал на 100 грамм продукта.

Производитель: Республика Крым, город Керчь. Все данные производителя в наличии.

Жаль, что на банке нет такого хвостика, за который потяни и банка откроется. Пришлось открывать консервным ножом.

Давайте не будем принимать во внимание эстетический вид, ну, чего взять с кильки обжаренной в томатном соусе))
На вкус очень хороша, чувствуется перчик острый, рыбка мягкая, совсем не слышно косточек, не хрустят на зубах (как же я ненавижу, когда попадается на зуб рыбий позвоночник) Томатный соус в меру кисло-сладкий, короче, вкуснятина.

Внешний вид, конечно, не очень... Вкус-5 баллов, видок - 4.

Теперь на сцену выходит Килька в томатном соусе балтийская обжаренная - Пять морей.

Дата изготовления май 2016 года.

Срок годности - 2 года. Открыл - съешь за 24 часа.

Теперь мы можем сравнить составы.

Основные ингредиенты все одинаковые, разница в том, что в черноморский кильке гораздо больше разных специй (и они чувствуются во вкусе) и там есть питьевая вода. Пойдем дальше и выйдем к тому, что это сыграло роль (вода).

Калорийность -182 ккал на 100 грамм продукта.

Производитель: поселок Взморье, Калининградской области.

Еще на банке производитель особо подчеркнул нам, что:
изготовлена по традиционному рецепту да из балтийской кильки, предварительно обжаренной, чтобы вкуснее было))

И снова я беру в руки консервный нож) Снова видок не праздничный. Будем пробовать.

Кильку я положила на кусочек белого хлеба, и что я вижу: здесь рыбешки целые, томатного соуса гораздо меньше, чем в консервах черноморских.

Попробовала, вкусно, как-то смачно даже, никаких специй не чувствую, во вкусе больше реально жареной рыбки, чем томатного соуса. НО изредка попадаются так ненавистные мне твердые кусочки позвоночника.

Мои оценки: вкус - 4 балла (из-за косточек снижаю один балл), внешний вид кильки - 5 баллов.

А вот теперь я возвращаюсь к составу консервы, которую произвели в Крыму, там была вода, вот, видимо, при обработке рыбки жидкости было больше, и косточки стали совсем мягкими.

Делаем выводы.

Килька черноморская неразделанная обжаренная в томатном соусе - Эксклюзив - 9 баллов.

Килька в томатном соусе балтийская обжаренная - Пять морей - 9 баллов.

Победила дружба.

И все-таки, следующий раз, я куплю черноморскую кильку, пусть она не особо красиво выглядит визуально, но мне ее на выставку не отправлять, а вот мне она по вкусу больше понравилась!

В этот отзыв очень просится один бородатый анекдот, наверное, многие его знают.

Пьяный полицейский пытается открыть банку с консервами. Консервный нож в руках у пьяного постоянно соскальзывает с банки. Тогда мент не выдерживает, отшвыривает нож, стучит по банке кулаком и орет:
- Откройте, полиция!))

А всем приятного аппетита и будьте здоровы!