Доброго времени суток, читатели сайта Отзовик!

Предыстория знакомства с этим продуктом...
Листая рецепты в интернете, увидела простой рецепт бисквита и очень захотелось его испечь. Раньше бисквиты у меня не получались, это были просто плоские лепешки. А так хотелось самой научится печь вкусные красивые торты.
Решила попробовать испечь бисквит по найденному рецепту и делать все строго, грамм в грамм (для этой цели даже обзавелась весами). И старания мои увенчались долгожданным успехом! Получился пышный высокий бисквит! Такой, как я давно мечтала!
Конечно, просто его скушать было не для меня. Я захотела непременно сделать из бисквита торт.
Масленые кремы мы не любим, сметанные уже надоели и я решила сделать к торт с творожным кремом чиз. Для крема нужен - творожный сыр, сахарная пудра (или просто сахар) и сливки 30% (или сметана).
В качестве творожного сыра я использовала сыр Violette "Сливочный".

Это было предисловие... Теперь о самом сыре.
В первую очередь, придя в магазин, я обратила внимание на красивую упаковку - яркая, солнечная и очень приметная. Выделяется среди других на полках в магазине. Цена ниже, чем на аналогичные сыры (например, хохланд).
Состав неплохой, но не идеальный.

Сыр мягкий, жидкости в баночке нет. Консистенция однородная. Вкус нежный, сливочный, приятный.

Вес коробочки 140 грамм. Мне этого количества было достаточно, чтобы покрыть сверху и с боков мой тортик (между коржами я использовала другой наполнитель).

Для крема сыр оказался в самый раз, я была довольна результатом. Торт с таким кремом получился нежный и вкусный. Домашние тоже оценили мое "творение", поэтому в следующий раз я купила еще пару баночек сыра, которые будут использованы так же для крема.

Кушать сыр просто с бутербродами я не стала, для меня он какой-то пресный что ли. Для бутербродов я предпочитаю мягкий сыр с зеленью и огурчиком. Возможно сыр Violette с добавками, имеет более выраженный вкус. Нужно будет при случае купить и попробовать.

Срок годности данного продукта 4 месяца. Производитель город Москва.

Всем спасибо за внимание и приятного аппетита!