Отзыв: Ресторан "Брецель" (Россия, Зеленоград) - Хорошее обслуживание, меню и высокий ценник
Достоинства: Очень тихо и уютно. Внимательный персонал. Нормальная кухня
Недостатки: Стейки не брать. Алкоголя не было (на 2016 год)
Были вдвоём с супругой летом 2016. Зашли пообедать после прогулки.
Первое помещение, в которое попали - это фойе с гардеробом и немного высокомерным охранником, полным собственного достоинства. Было даже немного не по себе. :) Будто на концерт в консерваторию припёрлись в тапочках и халате.
В зале нас встретила официантка, которая была настолько общительна, мила и услужлива, что заработала вполне неплохие чаевые. Не знаю, как прочие, но она сложила самые благоприятные впечатления о заведени.
Мы заказали полный комплект блюд - от салата до десерта. Всё было замечательно. Без супер-изысков, но на должном ресторанном уровне.
Однако вот стейк (а у нас была привычка везде пробовать стейки) разочаровал по полной программе. Мясо-то неплохое (средненькое). Прожарка близка к идеальной (в рамках заказанного medium rare). Но вот на кой чёрт они залили его толстым слоем мерзкого соуса - вот это не ясно. Это ж не котлета. :( Никто нигде не подаёт стейк под соусом. Это убитый вкус. Я же вообще обычно прошу не солить и не перчить. Приправы всегда отдельно подаются.
В общем, их подход к стейкам поставил крест на этом заведении для меня. А вдовесок ещё и счёт на двоих больше 5 000 рублей. Ну как-то не знаю... Разочаровало.
Первое помещение, в которое попали - это фойе с гардеробом и немного высокомерным охранником, полным собственного достоинства. Было даже немного не по себе. :) Будто на концерт в консерваторию припёрлись в тапочках и халате.
В зале нас встретила официантка, которая была настолько общительна, мила и услужлива, что заработала вполне неплохие чаевые. Не знаю, как прочие, но она сложила самые благоприятные впечатления о заведени.
Мы заказали полный комплект блюд - от салата до десерта. Всё было замечательно. Без супер-изысков, но на должном ресторанном уровне.
Однако вот стейк (а у нас была привычка везде пробовать стейки) разочаровал по полной программе. Мясо-то неплохое (средненькое). Прожарка близка к идеальной (в рамках заказанного medium rare). Но вот на кой чёрт они залили его толстым слоем мерзкого соуса - вот это не ясно. Это ж не котлета. :( Никто нигде не подаёт стейк под соусом. Это убитый вкус. Я же вообще обычно прошу не солить и не перчить. Приправы всегда отдельно подаются.
В общем, их подход к стейкам поставил крест на этом заведении для меня. А вдовесок ещё и счёт на двоих больше 5 000 рублей. Ну как-то не знаю... Разочаровало.
Время использования | 2016 год |
Стоимость | 2500 ₽ |
Год посещения | 2016 |
Страна | Россия |
Регион (край, область, штат) | Москва |
Город или поселок | Зеленоград |
Общее впечатление | Хорошее обслуживание, меню и высокий ценник |
Моя оценка | |
Рекомендую друзьям | НЕТ |
Комментарии к отзыву