В рацион семьи пытаюсь вносить разноозие, то рыбные котлетки, то стейки из рыбы, а сейчас филе минтая подвернулось под руку в магазине. Не раздумывая взяла, 1 кг обошелся в 200 рублей. Считаю данную цену приемлемой.
Брикетное филе упакованно в кортонную коробку. На лицевой стороне коробки присутствует прозрачное окошко, через которое можно оценить продукт.

Выработка продукта происходит в море на борту судна. Данную информацию нам предоставляет производитель продукции ПАО Океанрыбфлот на упаковке с товаром.

После разморозки, товарная упаковка, коробка, стола клеклой и развалилась по швам склейки.

Как видно из данного фото, филе рыбы имеет приятный кремово-розовый цвет. Консистенция брикете плотная, не разваливается.
В талом состоянии, рыба идеально режится на порционные брикеты.

Из 1 кг филе вышло 11 порционные кусочков.
Филе рыбы я обжарила в муке и яйце. Рыбка оказалась сочной и без единой косточки.
Данный продукт мне очень понравился, теперь возьму на пробу рыбный фарш.