Для приготовления каш, морсов и выпечки я использую кокосовый сахар. Во-первых, он менее калорийный, на 100 граммов продукта приходится около 360 килокалорий, когда в обычном сахаре - около 390.

Во-вторых, этот сахар полезнее (если так вообще можно сказать о сахаре))), он органический.

В-третьих, этот сахар не вызывает тягу к сладкому. Как известно, белый сахар вызывает сильнейшую зависимость! Вы уже ни дня не можете прожить без шоколадки или конфетки, организм постоянно требует еще одну дозу сахара. Я заметила, что когда мы заменили обычный белый сахар на кокосовый, то тяга к сладкому стала уменьшаться.

По своим свойствам кокосовый сахар ничем не уступает обычному. Конкретно этот сахар с добавлением легкого аромата карамели, что мне не совсем понравилось. Но тут дело вкуса.