Доброго времени суток всем, читающим этот отзыв! Речь пойдет о томатном соусе "Basilico" выпускаемый под торговой маркой "Barilla". С этим соусом "дружу" давно и прочно, правда, в последнее время этот соус всё дорожает и дорожает, покупаю только когда на него бывают акции. Без акции цена на него около 200 рублей, по акции - 129 рублей. Перепробовала томатный соус под этой торговой маркой в разных вариациях, так как кроме "Базилико", есть еще и "Болоньезе" и "Арраббиата" (остренький). Вообще, утверждение о том, что "Barilla" является маркой № 1 в Италии это не просто "фигура речи", на самом деле во всех супермаркетах Италии я встречала и макаронные изделия и томатные соусы под маркой "Barilla".

О том, что этот соус из Италии нет никаких сомнений, есть данные и на крышке, и штрих код "80", всё это подтверждает его происхождение.

Состав очень хороший: это мякоть томатов 71%, томатный концентрат - 14%, лук, подсолнечное масло, базилик 2%, сахар, соль, натуральный ароматизатор (базилик). Приготовлен этот соус без консервантов, вес нетто - 400 граммов.

Имеются данные о пищевой ценности, соус не содержит глютена.

Открыв баночку с соусом обнаруживаем красивое содержимое с приятным ароматом базилика.

Соус достаточно густой, в нем прямо чувствуются кусочки томатов, видна зелень базилика, вкус абсолютно "правильный", не кислый, не солёный, так как приготовлен из южных томатов, вызревших под ласковым итальянским солнцем. Такой соус уже готов к употреблению, как самостоятельный продукт, он отлично подходит и к рыбе, и к мясу, а самое главное - к пасте.

Но я его купила для приготовления пиццы.

Пицца с таким соусом и моцареллой "чильеджи"необыкновенна хороша. Моя оценка только "отлично" без всяких оговорок. Всем рекомендую его попробовать, особенно, если встретите такой соус по акции.