Комаровский рынок в Минске работает каждый день с 8 утра до 19.00, кроме понедельника. В понедельник Торговка семечками скучает у закрытого входа. Символ минского рынка выглядит немного старше своего возраста - кажется, что бабушка родилась там. Но скульптура Олега Куприянова уселась со своими воробушками перед зданием только в 2002 году.

Тогда же чуть справа у фонтана появились и скульптуры другого знаменитого белорусского мастера Владимира Жданова:

Стройная "Дама с собачкой" и зонтиком, у которой я (выдам секрет) даже позаимствовала портрет на один из своих аккаунтов в сети.

"Фотограф", который одной рукой элегантно размахивает шляпой-цилиндром, а другой - щелкает даму с собачкой на Палароид.

"Лошадь и воробей" - да-да! Ищите воробья на лошади, он там есть! И не стесняйтесь забираться на лошадь - специально для этого припаяно к сиденью стремя.

В мае 2003 года в фонтане завелись еще и бронзовые "Гуси" того же автора В. Жданова. Правда, гуси позируют туристам только в теплое время года, а в холодное их укрывают вместе с фонтаном.

В 2019 году стала у фонтанов в натуральный размер и корова-кормилица (Николай Байрачный)

На рынок за деликатесами ходит молодежь и то ли по привычке, то ли от безделья - скрупулезно считающие свои монетки - пенсионеры. Хотя чего это я так... Рынок на самом деле большой и ассортимент достаточно приличный даже для мегаполиса. Здесь можно купить практически все из продуктов, начиная с обычной перловки и заканчивая
дорогими морепродуктами. Специальные магазины для веганов, ряды белорусских домашних сыров(типа да, но кто их пустит на рынок... ) и заплесневелого французского импорта. Но вражеского продукта так мало и так дорого, что вряд ли получится отравиться каким Рокфором.

Однажды я завела туда друзей-немцев (жадных до безобразия). Один из них купил маленький кусок сыровяленой колбасы за 20 евро. Смотрел в автобусе на нее, как на 8-е чудо света - уж очень ювелирно продавец его обвесила.

А вообще на рынок ходят не за колбасой, но обязательно ее покупают. Молодежь заглядывает летом за клубникой и абрикосами. Пенсионеры - за дешевыми огурцами, помидорами, перцами и баклажанами - бывают такие в августе на прилавках загодконтор. А рядом и вокруг - роскошные горы экзотики, которая в разы дороже гипермаркетовской:
- авокадо от 2.5 у. е. за штуку
- черешня от 5 у. е. за кг в сезон и до 50 у. е. за кг зимой
- лаймы, дыни, арбузы, манго, цитрусы, папайя, нектарины, персики и т. п. - круглый год.

Есть и белорусские журавины (клюква), грибы, голубика и всякая домашне-огородно-лесная всячина. На самом деле это все - продукция блатных фермеров, у которых закупаются хитрые старушки. Сами же они для себя очень любят хлебные ряды.

Приезжим выдам местный секрет: на нескольких точках есть продукция собственного производства рынка: пирожные, слойки (люблю со шпинатом), печенье (обожаю творожное), булочки, ромовую бабу, бисквиты и др. сдоба по старым и добрым рецептам. Но в два раза дешевле, чем везде! Осчастливила меня Комаровка любимым с детства пирожными-безе, которые изготавливаются еще по советской рецептуре (яичный белок и сахар) и называются "Лотос". Стоят они 7 рублей 60 копеек за кг, в других кулинариях цена сладости - 22 рубля за кг, но и рецептура совсем другая. На Комаровке это такие две огромные воздушные печеньки из яичного белка и сахара, склеенные джемом. Кто родился в СССР, знает!

На такую продукцию можно пускать рекламу и сделать ее национальной фишкой. Как вафли "Ранет" у Спартака или "Артек" - их, правда, уже почти заместил новым, более дешевым в производстве продуктом.

А вообще, зачем увеличивать производство? Кому надо - хватает и такого обьема продаж - к концу дня скидка 20%, но там уже ничего почти не остается.

Кстати, "Спартак" и "Коммунарка" имеют свои фирменные магазины на Комаровке. "Спартак" на первом этаже справа в углу около хлебного ряда и и на втором этаже в левом углу. "Коммунарка" целым рядом с узнаваемым красным логотипом - на втором этаже справа. Белорусские фирменные сладости есть еще в магазине Бобруйской фабрики "Красный пищевик" на первом этаже напротив хлебного ряда. Там зефиры всех видов и вкуснейшие мармелады (особенно в шоколаде).

А вообще натуральность продуктов и ГОСТы больше волнуют таких как я, а молодежь на Комаровке любит:
- экстерьер с фонтаном и скульптурами, где можно пофотографироваться;
- сладкую химию и сезонные вкусняшки типа ягод;
- ресторан "Лидо" недалеко, куда можно сходить в бесплатный туалет;
- кафе "Штолле" со сладкими, но дорогими пирогами;
- шаурмы, чебуреки, беляши и другую вонючую снедь.

Место на Хоружей вполне можно включать в экскурсионную программу Минска, и на Комаровке будет ничуть не скучнее, чем у Национальной библиотеки. Хотя на Востоке тоже ТЦ открыли - красно-зеленый Дана-Молл. Когда-нибудь летом по каналу и гондолы поплывут - обещали власти. Ждем. А пока что есть - тому и радуемся.

За что любят Комаровку пенсионеры и чем может разочаровать рынок

Когда-то на Комаровский рынок в Минске ездили мои родители, чтобы продать огурцы, выращенные в собственной теплице за 300 км от столицы. Лет 20 назад это был самый крупный торговый объект города. Сегодня на Комаровке стоят одни и те-же бабушки, у которых никогда не заканчивается укроп, тыквы, семечки и клюква. И наивные покупатели уверены, что бабушки выращивают продукты на даче. Без пестицидов, нитратов и радионуклидов.

Экологически чистые фрукты и овощи у бабушек на Комаровке - первый миф об этом рынке. Продукция там с оптового рынка в Ждановичах и от государственных закупочных контор. Никаких "чистых домашних" помидорчиков в Беларуси нет, потому что в нашем климате без "химии" помидор не вырастет и не созреет.

Второй миф - дешевые продукты. Это смотря с что и с чем сравнивать. Масло, бакалея, кофе-чай и яйца дешевле, чем в сетях "Простор", "Корона", "Грин". Но если следить за скидками в магазинах рядом, то смысла ехать на Комаровку за этими продуктами нет, особенно в выходные - в эти дни на рынке нет дешевых продуктов, если они не испорчены. Чуть дешевле можно купить гнилые фрукты, вялые овощи и несвежую зелень. Комаровка подарит несколько копеек на цене, но заберет в весе. В центре открытого рынка стоят контрольные весы, но кто же смотрит на потерю в 5-8 грамм на каждых 100 граммах?

Третий миф - натуральная "молочка". В современных условиях производства это словосочетание звучит странно. Как может считаться натуральным порошковое молоко с антибиотиками и кисломолочные продукты из него? Ну есть несколько рядов белорусской молочной продукции - и что с того? Сыры у нас соленые, недозрелые и хлорированные. Кефир напитан содой, а йогурта без добавок днем с огнем не сыскать. Есть пару точек с выдержанными импортными сырами - они чуть дешевле, чем в Короне или Гиппо. Но человеку с з/п $200 не придет в голову отдать за кусок "плесени" ни $20, ни $21. А кто зарабатывает больше $2000, такими мелочами не забивает голову и на Комаровку ходит редко.

Неудобства Комаровского рынка:
СТОП! За год многое поменялось многое в лучшую сторону:
1. Заменили все двери на центральном входе, которые открыть с ноги было не просто. А ведь пакеты в руках. Мучились старушки и я с коляской. После ремонта стало вот так:

2. Было не все просто с пандусами. Если мамаша плохо ориентируется на территории и не подкачала бицепсы, чтобы носить коляску и сумки, вход в крытое здание рынка ей, как и человеку в инвалидной коляске, не покажется простым. Пандусы были, такие бетонные, которые еще попробуй найти и преодолеть - в Беларуси часто это не помощь, а препятствие для колясочников. И вот в этом году перемены:

Я уже почти в восторге!
3. Фотографировать внутри почему-то администрацией запрещено. В чем дело, господа? У кого там рыльце в пуху? Правда, я со своим допотопным Хонором вряд ли кого смущаю. СТОП! ДОПОЛНЕНО!
На днях появился вот такой вот знак:

Это значит, что администрация следит за отзывами и принимает во внимание пожелания и претензии посетителей! Респект за позитивные перемены каждый день!

4. А вот скидки торг, как это принято во всем мире на рынка, на белорусским рынком не приветствуются. На Комаровке свой постоянный уклад и рост цен, согласно устоявшейся экономической модели.

В общем, если на улице еще можно найти что-то дешевле, то внутри крытого помещения о скидках и речи быть не может. Обычно на Комаровку хожу в будний день и покупаю:

1. Зелень и овощи для холодника (огурцы, помидоры)
2. Ягоды и фрукты по сезону
3. Хлеб "Тонус", "Колос", который не всегда есть в магазинах
4. Сдобу собственного производства Комаровского рынка (бисквиты, безе, сочники, кексы и др.)
5. Фирменную продукцию "Спартака" (вафли "Ранет", "Артек", "Ананасные")
6. Некоторые виды сухофруктов и орехи
7. Восточные приправы
Мясо, бакалейные товары и многие другие продукты на старом рынке гораздо дороже, чем в магазинах на акциях. Правда, выглядит свежее.

Не советую брать на Комаровском рынке мед. Проходя мимо цветного его разнообразия, закрывайте уши от рекламы продавцов и не ведитесь на призывы. Мед на 99% - бадяга. 1% - это мед в сотах, который сложно "набадяжить" без пчел. Но он здесь очень и очень дорогой. У частников дешевле.