Доброго времени суток, уважаемые друзья и читатели, а также гости "Отзовика".

Иногда просто не могу пройти мимо солёной или копчёной рыбки, имеется у меня такая слабость, особенно, когда продукция эта идёт под маркой "Балтийский берег". В ранее размещённом отзыве я уже упомянул о рыбке Мойва "Балтийский берег", сегодня расскажу о своих впечатлениях о покупке кильки того же брэнда.

Состав просто замечательный. Без элементарных консервантов, конечно, не обошлось, продукт должен храниться достаточно длительное время.

Открываем баночку, всё легко и просто, сперва надо выломать защитную часть и потом уже добраться до желанной рыбки.

Отмечу, что "Балтийский берег" вместе с магазином "Пятёрочка" радуют специальным предложением на кильку пряного посола, баночка которой продаётся всего за 49 рублей.

Килька достаточно мелкая, надо это отметить справедливости ради. Доводилось встречать эту рыбку и большего размера, такая же мелкая у меня асоциируется пожалуй с тюлькой.

Зато отмечу хороший внешний вид рыбок, никаких разорванных рыб или частей рыбы не обнаружены. Хотел бы сказать, что рыбка одна к одной, но попалась парочка рыбок, которые, как мне кажется, больше похожи на салаку маленькую, а не на кильку. Но, это не беда, можно и простить такую малость. Вкус и аромат замечательные, пряный посол хорош, все приправы чувствуются на пять баллов.

Как же я люблю эту рыбку да под кружечку пенного! С ней получились вчера замечательные закусочные мини-бутерброды. Надо обжарить ломтики хлеба ржаного или бородинского до состояния слегка хрустящей греночки. Как подостынут, положить на каждый ломтик кружочек варёного яйца, лучок и кусочки полностью очищенной кильки без шкурки. Лук можно использовать любой, я предпочитаю свежий зелёный, но можно и репчатый, как в сыром, так и в обжаренном виде. Эта закусочка не только к пиву подойдёт.

Приятного аппетита!