На днях, решила побаловать свою семью тортиком, в состав которого должен входить мягкий сыр Маскарпоне.

Мой выбор пал на сыр Bonfesto, от Туровского молочного комбината.

Состав у творожного сыра отличный. Состоит только из натуральных продуктов.

В сухом веществе массовая доля жира составляет 78%. В 100гр продукта 44,6г жира. Так как продукт жирный, то и калорийность его не маленькая, 438ккал.
Продукт по вкусу очень приятный, но жирноват. Впрочем, таким он и должен быть. Такой сыр считаю отличным вариантом для приготовления крема.
Тара выполена из качественной, в меру плотной, пластмассы. Масса, содержащаяся в ней, составляет 500гр. Такого количества хватит для приготовления огромного торта.

Если сравнивать с творожным сыром Маскарпоне от "Каждый день", то сыр от Bonfesto вкуснее.
Так как продукт натуральный, то срок годности составляет четыре месяца.

После вскрытия, срок годности двое суток.
Сыр Mascarpone мне понравился. Качественный и вкусный продукт. Рекомендую!