Доброго вам дня!

Увидела на полке супермаркета кефир с интересным названием "Ностальгия" и решила купить.

Те кто внимательно следит за моими отзывами знает:
1) мы с малышом сейчас отдыхаем в деревне;
2) я не пью кефир.
У вас сразу возникли вопросы (чувствую затылком), поэтому спешу ответить.
1) В нашей деревне нет супермаркета, этот кефирчик мы купили по дороге. Дело в том, что производится он в Пушкинском районе Московской области, возле села Братовщина. Дача у нас находится в Ярославской области. Те кто живет в этом районе знает, что проезжая от Москвы в ярославском направлении вы едите по Ярославскому шоссе. Но, помимо современной трассы, есть и дорога, прозванная жителями как "Старая ярославка", которая бежит как раз через Братовщину. В районе поселка Лесной в магазине по дороге на дачу я и купила этот кефирчик.
Пока что я нигде более его в продаже не встречала.
2) Я действительно не пью кефир. Просто потому, что не люблю этот продукт. Но периодически мне приходится его покупать. Случается это тогда когда у меня болит желудок. А такое бывает.
Сейчас после перенесенной болезни у меня началось весеннее обострение.

Почему такое странное название "Ностальгия".

Все очень просто. В советские времена, если кто помнит, кефир продавался в небольших стеклянных бутылках с зеленой крышечкой из фальги. Стекло у бутылок было прозрачное и поэтому получалось, что бутылка "белая", а крышка зеленая.
Посмотрите на упаковку, аналогия очевидна:
Вспоминается старый анекдот:
- Гоги, сегодня я ее пригласил. Я одену белый пиджак, белый брюки со стрелками, белый ботинки. Она не сможет устоять. Вай!
- Ты еще зеленый кепка одень! Может она любит кефир!? Вах!

Итак, кефир "Ностальгия". На упаковке указан вес продукта 300 гр.

Массовая доля жира от 3% до 4%. На каждой конкретной бутылке прописывается, вместе с датой изготовления, жирность данной партии.

Так как массовая доля указана в интервале, то с учетом этого и калорийность продукта указана в том же интервале.

А вот, вес продукта при этом постоянен (отклонения не указаны). Однако, на производстве дозатор на узле розлива, явно, настроен на объем, а не на вес.

Стоит надеяться, что производитель измерил возможные отклонения от веса в связи с разностью плотности продукта, и эти отклонения соответствуют требованиям ГОСТ, в соответствии с которыми этот продукт и изготовлен.
Но считаю нужным, дополнительно, указывать на упаковке объем. Так будет честнее по отношению к покупателю.

Вкус меня поразил. Мягкий, нежный, с легкой кислинкой. Нет эффекта пузырерия, за что я и не люблю кефир, как продукт, в принципе.
Такой кефир я бы купила себе еще. Жалко, что не видела его в продаже в магазинах рядом с домом.