Доброго времени суток, уважаемые читатели!

Давно мечтала приобрести стеклянную утятницу и вот, мне повезло, на днях я стала обладательницей чудесной утятницы с крышкой, изготовленной из жаропрочного стекла, хорошим таким таким объемом 3 литра, торговой марки Аppetite

Привлекли, прежде всего, данные этой утятницы

а именно то, что ее можно мыть в посудомоечной машине, хранить в ней продукты в морозильной камере, а также использовать в духовом шкафу при максимальной температуре 400 градусов (забавно, что это такое можно приготовить при такой температуре ))

Если верить информации на упаковке, то при изготовлении утятницы использовалось качественное жаропрочное стекло. Надеюсь, очень надеюсь, что стекло действительно окажется качественным

Упаковка аккуратно снимается с утятницы, таким образом ее можно сохранить на тот случай, если какая-либо информация, не используемая в данный момент, позабудется

Да и время от времени заглядывать в правила предосторожности также не помешает

Здесь же расшифровка всех значков

На самой утятнице на донышке приклеен стикер с информацией о размерах и производителе

Как всегда, что уже стало традицией почти для всех товаров на российском рынке, произведено в Китае.
Судя по качеству изделия - Китай фабричный, качественный.

Вот так выглядит утятница без крышки

Здесь ее внешний вид уже с крышкой

Утятница уже прошла испытание температурой, я приготовила в ней уточку в соусе с пряностями и картофельный гратен.
Вид у приготовленной уточки, лежащей в этой утятнице, просто роскошный. Да и сама утятница с уточкой весьма преобразилась ))
Гратен же, приготовленный в прозрачной посуде, выглядит до неприличия аппетитным ))

Понятное дело, что сама уточка достаточно жирная дичь, поэтому будет несколько неуместно заявлять в данном случае о том, что к утятнице ничего не пригорает. Ясное дело, ничего не пригорело. Как и в случае с гратеном, который готовится со сливками (тоже дополнительный жир).

До этой посуды я всегда готовила дичь в чугунной утятнице, поэтому могу сказать, что в стекле вкус и качество получились не хуже, скорее на одном уровне, разве что приготовленное блюдо теперь можно подавать в той же посуде, в которой оно готовилось, и это нисколько не портит эстетики стола.

За утятницей легко ухаживать. Я еще не загружала утятницу в посудомоечную машину, но мыла ее под струей воды. Моется легко и очень быстро.

Максимальная температура, при которой я использовала утятницу на данный момент, составляла 230 градусов. Выдержала. Внешний вид не утратила.

Надеюсь, что утятница прослужит нам верой и правдой не один десяток лет.

Рекомендую!