1-2 раза в неделю мы обязательно употребляем в пищу такой экзотический фрукт, как авокадо.

Плод вечнозеленого растения из семейства лавровых давно покорил наши сердца содержанием в своем составе массы полезных веществ.

Если посадить косточку авокадо в землю, то она непременно даст ростки. Комнатное растение не требует особого ухода, главное обеспечить растению обильный полив, солнечный свет и просторный горшок.

Авокадо содержит много полезного жира, который помогает профилактике и лечению атеросклерозу.

Кроме того, плод содержит большое количество витаминов (Е, В, С, К), медь, калий, фолиевой кислоты и многое другое.

Также авокадо прекрасный антиоксидант, помогает очищению организма, работе мозга, улучшению кожи. Мужчинам также необходимо включить в свой рацион этот плод, который поможет им справится со многими проблемами.

Детям авокадо можно давать с 3-х лет.

При покупке плода надо научиться правильно выбирать его, но обычно у нас в продаже плоды не дозрелые. Пусть вас это не пугает, чтобы плод дозрел, можно положить его на несколько дней в темное место. Я нашла способ получше: кладу авокадо в бумажный пакет с яблоком и через 2-3 для авокадо становиться мягким, вкусным, маслянистым. В холодильнике плод не созреет.

Я люблю есть ложкой или добавлять в салаты, при термической обработке полезные вещества теряются.

Косточку надо вынимать аккуратно, чтобы не повредить, так как она содержит токсины.

Не следует употреблять плод кормящим женщинам, детям до трех лет.

При хронических заболеваниях желудка и поджелудочной железы следует с осторожностью употреблять авокадо.

Очень вкусно намазывать спелый мягкий авокадо на печенье: Печенье с семенами подсолнечника Семейка Озби.

Покупаю авокадо в «Авоське» по акции 29 рублей за штуку, обычная цена 90, беру сразу много, пока одни дозревают, другие мы кушаем.