Всем привет!
Вернувшись из отпуска к пустым полкам холодильника, на помощь пришел пакет замороженных креветок "Бухта изобилия": не размораживая высыпала содержимое в кипящую подсоленную воду, проварила несколько минут и практически готово.
Осталось почистить, добавить пару яиц, сваренных вкрутую, свежий огурчик, рукколу, сбрызнуть соком лимона и оливковым маслом - можно кушать.
Эх, размечталась... на самом же деле, креветки были съедены с пивом, забытым в холодильнике до отъезда и сыром, который привезли с собой.))

Итак, креветки отборные, калиброванные - размером 70-90, упакованы в пластиковый пакет, через окошечко которого видно содержимое и при покупке можно оценить размер и целостность ракообразных.

На обратной стороне информация на двух языках: состав, способ употребления, вес, пищевая ценность на 100гр продукта. Полезная информация о системе контроля качества улова, приготовления и заморозки продукта на борту судна.

Дата заготовки и упаковки, вес с глазурью и в чистом виде - все по-честному, кстати, калибр 70-90 оказывается, мелкий размер.

Вот такие красавчики в пакете... прочла, что, если креветка сложена таким образом, то это признак хорошего качества продукта, если же она распрямлена, то это признак того, что рачек почил своей смертью... в моем случае все нормально - все скрюченные)))

... размером со спичечный коробок.

Эта горка креветок уменьшилась втрое после чистки, зато кучка панцирей получилась внушительного размера, а хотелось бы наоборот. Несмотря на это креветки оказались очень вкусными - нежными, сочными, в меру солеными, как раз под пиво...)) Быстро почистились и еще быстрее были съедены))

Единственный неприятный момент это цена, уж очень она высока - 825 руб. за 850гр., это получается 1гр = 1руб.))
Я покупала этот пакет по акционной стоимости за 398 руб. и все равно - дороговато, на мой взгляд и кошелек, но иногда можно себя побаловать.

Креветки от компании "Бухта изобилия" я конечно же, рекомендую и сама куплю еще, если увижу по акции.
Приятного аппетита!