Магазин Великолукского мясокомбината я посещаю регулярно раз в неделю, покупаю какую-либо мясную продукцию.
Но сейчас хочу рассказать о мясном деликатесе сырокопченом "Филе Гранд", который приобрела для сервировки праздничного стола. Выглядит очень аппетитно.

Деликатес упакован в вакуумную оболочку. Цена 489 рублей за килограмм, считаю вполне разумной, стоимость покупки составила в пределах 150 рублей.

К сожалению не получилось фото с составом продукта, поэтому опишу, что было написано на ярлыке упаковки о составе: вырезка свиная, натуральные пряности (кориандр, ягоды можжевельника, черный перец), соль, сахар, стабилизатор Е450, антиокислитель аскорбиновая кислота, фиксатор окраски нитрат натрия.

Стабилизатор Е450- это синтетическое вещество обладает антимикробной активностью и применяется при производстве практически всех колбас, фарша, консервов, мучных и кондитерских изделий, сыров, молочных десертов, соусов, изделий из фруктов, даже сухих чаев.
Так, что никуда без Ешек.
Мясо по консистенции плотное, обсыпано зернами кориандра. Режется мясо очень легко, при желании можно сделать очень тонкую нарезку. Вырезка свинины очень качественная, отсутствуют жилы и какие-либо уплотнения.

Запах приятный просто естественно мясной с нотками пряностей, ни каких ароматизаторов. Вкус деликатеса просто замечательный, приятную пикантность создают зерна кориандра и ягоды можжевельника.

Оценка этому продукту отлично.
Деликатес сырокопченый "Филе Гранд" от Великолукского мясокомбината рекомендую.

Всех благодарю, кто уделил внимание моему отзыву.