Задумались о покупке сушилки, когда не знали что делать с урожаем яблок. Выбор был случайным. Яблоки и другие сокосодержащие продукты конечно сохнут долго. Но это того стоит. С покупными нет сравнения. Сушили : яблоки, грибы, лук, морковь, укроп, петрушку. Цвет продуктов почти не меняется. Высушенные овощи и фрукты многократно уменьшаются (при варке принимают прежнюю форму).

А ячейки в поддонах крупноваты. Поэтому стали стелить марлю, а на центральное отверстие, для удобства засыпки измельчённых продуктов ставим воронку "верх ногами"( чтоб не просыпать в центр поддона).