Иногда самый несимпатичный на первый взгляд продукт может оказаться весьма вкусным и достойно заменит раскрученный бренд.

Именно такой вывод я сделала, когда решилась на приготовление овсяного печенья из
овсяных хлопьев "Геркулес" ООО "Аксиома", пакетик которых совершенно случайно оказался у меня.

Совсем небольшая цена, примерно 20 рублей, неизвестная марка и внешний вид хлопьев вызывали сомнения.

И все же я решилась испечь печенье и покажу результат, а он ничуть не хуже, чем получается из геркулеса дорогих известных марок.

Если кому-нибудь это покажется интересным, то вкратце расскажу рецепт приготовления:

150 граммов геркулеса и 90 граммов сахарного песка растереть (как получится) деревянной толкушкой.
Добавить туда 80 граммов пшеничной муки, 120 граммов сливочного масла, 2 яйца,
0,5 ст. ложки меда и 0,5 ч. ложки разрыхлителя (или гашеной соды).
Все это замесить ложкой и убрать в холодильник (время не ограничено).

Противень выстелить пергаментом (не смазывать), мокрыми руками делать небольшие шарики, немного приплюснуть и выкладывать с некоторым расстоянием друг от друга:

Выпекать при температуре 175 С пятнадцать минут.

К бумаге тесто с этими растертыми хлопьями совсем не прилипает:

И вот какая замечательная структура печенья получается с геркулесом "Аксиома" :

Никаких плотных зернышек и чешуек, все прекрасно пропеклось и получилось замечательное вкусное печенье из дешевого невзрачного геркулеса.

Если говорить о полной цене такого печенья, то каждый может посчитать его стоимость, зная что вес готового изделия из этих ингредиентов получился более 500 граммов:

Заметьте, что никаких Е-шек и консервантов, а только нормальные полезные продукты!

Я могу рекомендовать овсяные хлопья марки "Аксиома", они прекрасно выручили меня и я больше не буду тратить деньги на дорогой геркулес для приготовления полезного вкусного домашнего овсяного печенья.

Оценку ставлю "отличную".

Изготавливают эти хлопья в Московской области, город Мытищи.