Кисломолочка полезна - это факт. Но мне тогда так тяжко ее в себя влить, что приходится искать альтернативные продукты, которые будут приносить не только пользу, но и радовать вкусом. Увы, кефир я пью через силу, памятуя о нужности оного и завидуя тем, кто любит эту полезность безо всяких задних мыслей.

Поэтому, периодические поиски вкусной (лично для меня) кисломолочки продолжаются. Такой, чтоб пить почти каждый день и получать все необходимые для своего организма бонусы) Недавно, вот, был найден сывороточный напиток нашего местного завода, уже хорошо. Иногда спасает ряженка, под настроение.

Еще изредка помогает современная техника - у меня простенькая недорогая йогуртница "Смайл" - на ней я делаю йогурты на основе закваски "Генезис" для бифидоацедофильного йогурта. Иногда делаю, не часто)

И термостатный варенец "Коровка из Кореновки" - один из неплохих вариантов, так как он очень похож по вкусу и способу приготовления на ряженку, которую я более-менее люблю, но этот варенец - более густой, кремообразный и более вкусный, чем ряженка.

"Коровка из Кореновки" - уважаемый мной производитель, поэтому, пробовать новое у них не страшно. А этот продукт немного напомнил запеченную в духовке закваску, которую я по детству ела у знакомых в деревне.

На фотке термостатный варенец смешан с урбечом из льняного семени. Один из немногих вариантов, с которыми урбеч мог поедаться.

За 40 рублей каждый день этот варенец не поешь, но иногда восполнить потребности организма в молочнокислых бактериях - вполне подойдет!