Отзыв: Кленовый сироп SpringTree - Сладкий кленовый листок
Так получилось, чта наши самые близкие друзья несколько лет назад переехали жить в Канаду. Однажды они приезли нам из Канады в подарок маленькую бутылочку кленового сиропа. Эту бутылочку мы открыли, понюхали и благополучно убрали в шкаф. Там ее быстро нашли муравьи, им она очень понравилась, пришлось выбросить. Ни вкуса, ни запаха кленового сиропа мы с мужем не поняли. Чтобы не обижать друзей, сказали, что очень вкусно. В итоге в следующий их приезд в Москву мы опять получили довольно увесистую бутылку кленового сиропа. Друзья рассказывали, что в Канаде этот сироп очень популярен и они на него "подсели". Тут мы с мужем решили все таки попробовать сиропчик и так он нам понравился, что теперь без него уже и еда кажется не такой вкусной.
Мы добавляем его вместо сахара в каши. А с появлением у нас мультиварки http://otzovik.com/review_49473.html варим очень вкусные каши с добавлением кленового сиропа вместо сахара. Также вкусно поливать кленовым сиропом запеканки, блины, мороженое. Можно его добавлять в выпечку, но я не пробовала. Наша маленькая дочь тоже очень любит кленовый сироп, сама просит добавить его ей в кашку. Добавляю вместо сахара, никакой аллергии на сироп у ребенка нет.
Вкус настоящего кленового сиропа сладкий, карамельный, чуть-чуть вяжущий. Запах своеобразный, немного пахнет карамелью. Мне кажется он пахнет теплым деревом. Немного напоминает запах коньяка. Надо сказать, что вкус кленового сиропа, привезенного из Канады и сиропа, купленного в Москве немного отличается. В канадском больше карамельности и терпкости, а в московском - больше сладости (хотя и написано, что 100% сироп произведенный в Канаде). Канадский мне понравился больше, правда муж разницы не почувствовал. На фото- кленовый сироп куплен в Москве.
Кленовый сироп изготавливают из дерева сахарного клена, которое растет только в Северной Америке путем выпаривания, без добавления сахара и каких-либо других компонентов и консервантов. Кленовый сироп очень полезен. По калорийности он намного меньше сахара и меда, но содержит намного больше полезных минералов - кальция, калия, цинка, марганца и магния, железа. Вместо сахарозы в кленовом сиропе содержится декстроза, она более полезна.
Из минусов - настоящий кленовый сироп стоит в России довольно дорого и продается не везде.
Время использования | 4 года |
Стоимость | 500 ₽ |
Год выпуска/покупки | 2006 |
Общее впечатление | Сладкий кленовый листок |
Моя оценка | |
Рекомендую друзьям | ДА |
Комментарии к отзыву53
Интересно,а в Киеве он есть?