Открытием 2017 года стала для меня колбаса Домашняя вареная с логотипом Белорусский дворик. Все что могу посоветовать это покупать и быстро кушать, пока не испортили качество! Загадка века - как это настолько схожие по виду, по вкусу, по рецептуре и упаковке колбасы и одна считается за Украинскую жареную, а другая за Белорусскую вареную?? Придется купить обе и выбрать достойную!!

Обе свернутые узнаваемым калачиком и перевязаны бечевой. Украинская жареная пересоленная, жирнее и с костями, Белорусская вареная - постнее и перченее. И вообще вареное полезнее жареного) При том, что вареная не похожа на вареную колбасу в нашем представлении, а жареная - на жареную...

Если почитать отзыв по Украинской, продаваемой в Великолукском мясокомбинате, то конечно лучше эта, от Белорусского дворика:

Состав - мечта: свинина нежирная, свинина жирная, соль нитритная (нитрит натрия Е250), перец, чеснок. Перчик не размыт в массе, а встречается дробленый чуть ли не на половинки, обожаю такое. Неперевариваемые отдельные жилки немногочисленны. С пивом великолепно.

Для тех, кто побежал искать эту вкуснятину в магазинах, сообщаю, что производитель Белорусский дворик имеет альтернативные названия: Славянский дворик и ИП Каспарявичюс Э. С. (Каспаравичюс Элигиюс Станиславович). Об ИП Каспаравичюс как о работодателе имеется негативная информация: работники у него устроены неофициально, без медкнижки и оборудование на его колбасном микропредприятии устаревшее. Тем не менее, колбаса очень-очень натуральная, без обилия консервантов, без костей. А кости... дробленые кости животных как раз в Великолукском. Вот такой парадокс.

В качестве доброго пожелания, если нерусский производитель читает данный отзыв, пусть просто учтет, что Изготовленно и упакованно пишется с одной н. А автор оставляет за собой право изменить отзыв при изменении качества продукта!