Соус Якитори. Покупала этот соус, чтобы разнообразить привычные блюда. После декрета хочется каких-то новых вкусов, которые раньше себе не позволяла.

В соусе рекомендуют мариновать кусочки курицы и затем запекать на шпажках. Лично я просто мариную кусочки куриной грудки и готовлю на воке. Получается достаточно быстро и очень вкусно. Порадовал вкус - сладкий и пряный. Пикантность придаёт устричный соус. Даже муж, который не любит ни китайскую, ни японскую кухни оценил по достоинству вкус блюда с этим соусом.

Для меня это соус не на каждый день, а когда надо приготовить на скорую руку (гости на пороге), либо просто ради разнообразия. Бывает, даже не мариную курочку (мясо), а сразу обжариваю с соусом. Получается тоже хорошо. С этом соусом иногда готовлю рисовую лапшу.
В составе я не увидела глутамата натрия. Возможно, конечно, что он просто не указан. Либо производитель учёл многочисленные нарекания.

Из консервантов: собрат калия. Не самый вредный, разрешён во многих странах. Думаю, совсем без консервантов не обойтись, это понятно.
Помимо всего прочего мне нравиться упаковка соуса. Оптимальный объём.