Балык Дарницкий в нарезке просто находка для любой хозяйки.
Балык продаётся в вакуумной упаковке, купить можно во многих магазинах, правда цена чуть дороговата.

Цену сейчас не помню, покупала с другими товарами.

Кусочки тонкие, но не рвутся, когда вынимаешь из упаковки.
вкус и запах :
Балык копчёностями не пахнет, как обычные сырокопчёные колбасы, но запах есть и он вкусный. мясной.
По вкусу мне понравился, в меру солёный, мягкий, хорошо жуётся.
Мне балык больше понравился в горячих бутербродах, тогда вкус раскрывается ярче и уже слышна копчёность .
А времени на готовку такого бутерброда уходит совсем чуть чуть.

состав можно посмотреть на фото, он обычные для таких мясных изделий.