Сегодня на обзоре всем давно известная «Фетакса», которая появилась на прилавках магазинов 10 лет назад, в далеком 2007 году.
Не скажу, что часто ее покупаю, но недавно увидела новинку – «Фетакса в рассоле». Хотя какая это новинка, по официальным данным она появилась в 2015 году. Но почему-то в магазине я ее заметила только в начале этого года (2017).
Конечно сразу же захотелось попробовать, понять, чем она отличается от всеми известной «Фетаксы».

Во-первых, большая упаковка. Весом 400г – без рассола, и 450г – с рассолом.
Новая «Фетакса» в синей упаковке, а у стандартной «Фетаксы» она светло-голубая.

Далее рассмотрим все боковинки.

На этой стороне информация об изготовителе. Это Республика Сербия. Импортером в Россию является ООО «Хохланд Руссланд». Также есть информация об импортерах в республики Беларусь и Казахстан.

Здесь идет информация о сроках годности. Как вы видите, я долго собиралась с силами и мыслями, чтобы написать отзыв) Так как срок годности до 30 июня, а эту баночку я фотографировала где-то в марте-апреле, в то время, когда зарегистрировалась на сайте «Отзовик».
Так вот, срок годности продукта составляет 4 месяца и 1 неделю. Это не большой срок годности. И меня он приятно удивил.
Также на этой же стороне есть информация о пищевой ценности. Заметьте! На 100г продукта 183 ккал, а жиров – 14,5 г. Продукт не сильно калориен.

Ну и самая интересная часть – это состав!
Вы видите все сами. Молоко, соль, закваска, рассол. Чем проще состав, тем лучше!
Конечно есть хлорид кальция, но он играет большую роль в формировании сгустка, и признан безопасным.
Насколько я знаю, что в классической «Фетаксе» используется заменитель молочного жира. Здесь же «чистый» состав. И на упаковке сказано, что это мягкий сыр. Да, именно сыр!

А четвертая сторона дублирует дизайн верха упаковки.

Открываем крышечку.
Сыр закрыт не только фольгой, но также тоненькой бумагой.
Четыре кубика сыра плавают в рассоле.

Очень удобно, что сыр порезан сразу на кусочки. Если мне нужно приготовить немного салата, то достаточно 1-2 кусочков. Остальные кусочки продолжают стоять в баночке.

Как вы видите, один кусочек раскололся. Это связано с тем, что именно у «Фетаксы в рассоле» очень нежная консистенция, она легко разминается.
К примеру, я очень люблю бутерброды с этим сыром, а также блины с сырной начинкой. Так вот стандартная «Фетакса» тяжело разминается, я ее обычно разрезаю на кусочки. А «Фетакса в рассоле» очень мягкая и нежная, ее достаточно просто размять вилочкой и добавить в любимое блюдо.

По вкусу «Фетакса в рассоле» - приятная, немного сливочная, слабосоленая. Мне понравилась.
Также с «Фетаксой» проводят различные промо-акции. К примеру, мне как-то достались такие формочки. Мелочь, а приятно, не смотря на то, что они у меня до сих пор закрыты)))

Подведем итоги по новинке «Фетакса с рассолом»:

- отличный состав
- приятный вкус
- удобная упаковка, и разделение на кусочки.
Рекомендую попробовать и вам!