Как я уже писала люблю заходить в сеть ВкуссВилл по утрам и покупать по акции продукты которые я бы хотела попробовать
Сегодня мне опять попалось по акции фарш мяса кролика

покупаю этот фарш уже повторно, тк осталась очень довольна предылущей покупкой

сам фарш слегка вязкий, мягкий, без твердых включений
Есть единственное что тянущиеся ниточки волокон, но в приготовленом виде они не чувствуются

я добавляю в фарш немного крахмала и в этот раз добавила говяжий фарш того же производителя
Сделала фрикадельки и вот они закипели: бульон не жирный, пена минимальная и то она от говядины, тк фрикадельки из фарша кролика пены не давали

в не кипящем виде
Видно опять же что бульон не жирный, но наваристый
От себя могу добавить, что аромат от блюда отличный и манящий

тк сынуля у меня еще малыш 1.2 года то фрикадельки я ему режу есть возможность слелать фото в готовом виде не только внешнее
Видно что фарш не гомогенен, тк это смесь 2х видов: кролика и говядины, но так же хорошо видно что он сочный и мягкий, что и хотеломь бы получить
А так же не жирный и питательный

на первое частенько беру тушку кролика
Точнее половину тушки)

вакуумная упаковка

на пару раз сварить детишкам первое

В общем мои выводы:
+ нежное диетическое мясо
+ вкусно
+ дети уплетают только в путь, а для меня это показатель
+ отличный наваристый и ароматный бульон
+ полезно
+ не жирное
+ цена& качество особенно по акции

Рекомендую асем у кого маленькие детки или чувствительный желудок
Для диетического стола это просто находка
При чем именно фарш, покупала полностью тушку мне понравилось намного меньше тк с мясом возиться нужно
Хоия само мясо без всяких претензий только похвала, но там и кости и больше суеты с готовкой