И опять хочу поделиться с вами новым открытием из линейки продуктов Ермолино. На этот раз - кефир.

Упаковки есть по 0,5 и 1,0 литра. Очень удобно. Я сначала взяла на маленькую упаковку на пробу. Изучила состав. Как всегда, информация порадовала. Молоко и закваска на кефирных грибках.

Срок годности всего 12 дней. Значит, консерванты отсутствуют. По консистенции довольно густой оказался и больше напоминал простоквашу. Уже потом я поняла, что чем ближе к концу срок хранения, тем гуще становится кефир. Чем он свежей, тем более жидкий.

А вкус нам с мужем очень понравился. В меру кислый, как и положено настоящему кефиру.
Теперь берем только его.