Решил взять ради эксперимента эту хвалёную тушенку, тем более цена по акции была порядка 135 рублей - что для тушенки белорусского происхождения очень даже ничего.

После вскрытия перед глазами встаёт привычная картина для нормальной тушёнки, кусок мяса в жиру.

Но только начинаем мы выкладывать тушенку из банки и понимаем что структура у неё неоднородна, что-то среднее между кашевидной и кусковой...

Жир в жидком виде сопровождает на всём процессе. И чем ближе к дну тем хуже обстоят дела. В мясе присутствуют тёмные включения, что странно для свинины.

Несмотря на то что я отделял жир, его чрезмерное изобилие видно невооруженным взглядом. Однако несмотря на это мясо в банке всё же есть, но с большой оговоркой, мясо тут традиционно в вперемешку с жиром и шкурами.

Кстати о шкурах, на удивление они попадаются очень крупные.

Опять таки традиционно для белорусов обещают 97.5% по закладке. НО на этот раз в составе более подробно указана массовая доля _мяса и жира _ не менее 59%, а так же доля жира.

Хочу так-же подметить что не обнаружил в банке бульона, совсем. Однозначно минус.
По вкусу тушенка вроде ничего, но подходит она скорее для готовки а не для употребления в чистом виде.