Я очень люблю бисквитные торты домашнего приготовления с различными начинками и кремами, но к сожалению печь бисквиты мне как говориться не дано, то они пригорают, то не поднимаются. Ходя по магазину я открыла для себя готовые бисквитные коржи, которые решили мою проблему, я перепробовала коржи различных марок, но остановила свой выбор на бисквитных коржах для торта Биско "Невский", они очень мягкие, мелко пористые (что я особо люблю в бисквитных коржах), в меру сладкие, они очень подходят для тортов. Цена приемлемая в несколько раз дешевле бисквитных коржей других марок. Единственный но очень маленький минус, коржи для торта Биско "Невский" чуть меньше по диаметру от остальных коржей других марок.
Р.S. Девчонки сладкоежки, один маленький рецептик, для тех кому внезапно захотелось тортика, но не хочет долго возиться:
-Бисквитные коржи;
- Бананы;
- Сметана;
- Пол пачки сливочного масла;
- Банка сгущенного молока;
- Ванилин;
- Щепотка корицы молотой.
Крем: в миску сложить размягченное сливочное масло, сметану, сгущенное молоко, добавить ванилин, корицу, все сбить миксером. бисквитные коржи промазать каждый слой кремом и порезанными кольцами бананами (можно если это лето и есть малина прослоить коржи, а также украсить ею сверху). Все торт готов, убрать в холодильник пока греется чайник.