Привет, мои дорогие друзья!
Сегодня я пишу про шпик по-домашнему "Микоян".

Я не большой поклонник мяса с жиром и тем более жира. Купила немножко на пробу в Ашане, сразу в нарезке. Так получается дешевле, на случай если не понравится.

На упаковке есть этикетка с составом, датой.

Покупка вышла на сумму меньше 40 рублей.
Вот такие кусочки.

В идеале они все не ровные.

Но и жира на кусках не так уж и много.
По толщине тонкие, но для шпика отлично подходят.

Не смущает даже большое количество чёрного перца. Это только по бокам, если что легко счистить.

Само мясо не острое и даже не пересоленое.
На вкус нормальное. Не жесткое, достаточно приятное. Такое вполне может быть.
Муж съел, а я только попробовала.
В следующий раз надо попробовать его пожарить.
Рекомендовать буду.