Всех приветствую.
Люблю покупать новые для меня сыры. О белебеевских сырах у меня давно сложившееся впечатление, как о вкусных, натуральных и качественных.

Сыр "Купеческий" купила фасованным по 300 г. Сразу же бросается в глаза важная информация: без ГМО, натуральный сыр.

На торцовых сторонах упаковки приведены красочные описания сыра "Купеческий" и белебеевских сыров в общем.

На оборотной стороне указаны состав, сведения о производителе, энергетическая и пищевая ценность продукта.

Состав хороший : молоко, закваска, краситель аннато. Сейчас редко встретишь сыры без этого натурального красителя.
Несмотря на присутствие красителя цвет у сыра не яркий, слегка желтоватый.

Сырные глазки распределены по всему объему сыра.
Сыр однородной упругой консистенции. Приятный сырный запах возбуждает у меня аппетит. Вкус этого сыра мне нравиться: сливочный, слегка сладкий.
Хороший сыр. рекомендую.