По сосискам и колбасе я не специалист.
"Купилась" на Охотские колбаски из-за запаха копчености. Манил :)
Повертела в руках, посмотрела поближе, узнала цену. И купила.

Продаются они вот в такой упаковке. Набито не плотно, сосиски - колбаски болтаются там :).
Уголок, за который можно было бы открыть упаковку я не нашла, пришлось ножницами резать.

Здесь на упаковке можно прочитать, что произведены они в Республике Мордовия. Питаю почему-то доверие к это республике в плане продуктов питания, что молоко, теперь вот колбаски.

А вот так выглядят продукт. Длинные и худенькие :). Пахнут аппетитно (я уже говорила). Оболочка довольно плотная.

В разрезе тоже неплохо выглядят. Не жирные. Единственное, что мне не понравилось, так это то, что фарш очень сильно перемолот. Все-таки для копченых колбасок лучше когда мясо кусочками, пусть и маленькими.

Состав такой: говядина, куриный фарш, свинина, соль, сахар, стабилизаторы, загустители, усилители. Для меня важным было то, что бы на первом месте в составе было не куриное мясо. Не знаю почему, но мне кажется, что такие сосиски самые плохие (они и самые дешевые). Но это только мое мнение, не хочу никого обижать.

На фото ниже хорошо читается состав и кто произвел все это! Срок годности видите? Всего 30 суток! А после того, как откроете не более 5 суток (очень похоже на требование к хранению натуральных продуктов).

Резюме такое. Я копченые сосиски ела пару лет назад в Германии. Не хочу сравнивать и не буду. Колбасные изделия покупаю так редко, что забыла их вкус. Люблю например польские колбаски, но они в Польше продаются ("Краковская" это супер!).
А эти "Атяшевские" колбаски неплохие. Съела с удовольствием. Вариант: обжарить помидоры, лук, яйцо и порезать такую колбаску - ну очень вкусно! Но сытно и жирно! Но иногда можно.

Да, цена 110 рублей за упаковку. Купила в магазине Spar. В другом магазине видела цена больше (не знаю почему так).