Еще с рождением первого ребенка купила себе обычный недорогой ручной блендер, чтобы детское питание измельчать. Все бы ничего, но надоело его возить с дачи на дачу, туда-обратно. И решила я его оставить там, а себе купить новый. Причем к этому моменту я поняла, что так как отдельного миксера у меня дома все еще не было, а он тоже бывает иногда нужен, надо брать комбинированный вариант. Дети подрастают, актуальна становится и домашняя выпечка )
Как-то сразу почитав отзывы в интернете я остановилась именно на фирме Бош.

С помощью купона на скидку с одного из купонных сайтов в магазине бытовой техники был куплен ручной миксер Bosch MFQ 3540.
Цена получилась порядка одной тысячи рублей, может, чуть меньше...

Судя по информации на упаковке, Bosch MFQ3540 сделан в Словении, а не в Китае. Заявленная производителем мощность миксера - 450 Вт.

Коробка относительно компактная и красивая. Именно в ней он и хранится в перерывах между работой.

В комплект входит пластиковая емкость, венчики для взбивания, блендер и крюки для перемешивания теста.

На одной из сторон упаковки красочные фотографии напоминают о комплектации, о наличии у миксера специальной вставки Soft touch на ручке и о возможности мыть насадки в посудомоечной машине.

На корпусе миксера стоит пиктограмма, обещающая 50 лет работы - эдакий срок годности, не подтвержденный гарантийным листком.

Корпус миксера выполнен в бело-серо-красном цветовом сочетании. Смотрится лаконично и современно.
С обоих сторон есть отверстия, предохраняющие двигатель прибора от перегрева.

Шнур электропитания отходит от корпуса под углом 90 градусов, и во время его работы "не путается под ногами".

Шнур коротковат, но лично мне этого хватает. Просто при использовании располагаюсь с ним ближе к розетке.

Миксер Бош MFQ 3540 имеет 5 скоростных режимов работы и импульсный режим, при котором двигатель должен работать с кратковременными паузами.
Но лично я с импульсным режимом немного не догоняю. Если сдвигаешь рычажок влево к букве "М", то пока его держишь - двигатель работает, отпускаешь - нет. Т. е. паузы в работе делаются не миксером самостоятельно, а пользователем вручную.

А, может, я просто что-то не так делаю?
Жаль инструкцию. похоже, выбросили уже, а то бы все-таки просмотрела ее еще раз - может, так оно и должно быть?

Блендер я использую только на режиме "М", потому как на другие он при подсоединении насадки перестает переключаться.
Ну а миксер уже работает на скоростных режимах, причем опять-таки мне вполне хватило бы двух-трех...

Насадка блендера выполнена из пластика. За прошедшие два года регулярной работы пластик не изменил цвет, не поцарапался, внешне выглядит точно так же, как и во время покупки.

Довелось мне пользоваться и другой моделью бошевского блендера, о котором я еще напишу отдельный отзыв, - с насадкой из нержавейки. Она показалась мне удобнее, но не из-за материала, а из-за своей более плоской формы.

Крюки для теста и венчики для взбивания вполне стандартны, претензий к ним не имею.

Вставлять их нужно строго в свое отверстие, иначе попросту не войдут до конца. Определяется, куда именно какую, легко - в обычное круглое - обычную, в оформленную узором снаружи - ту, у которой на основании 4 луча.

Кстати, интересный момент: если отверстие для блендерной насадки не прикрыто специальной заглушкой, то миксер работать НЕ будет! Это важно помнить, чтобы не отправить исправный прибор на помойку не заслуженно )

Насадка для измельчения вставляется сюда:

После завершения работы, отверстие закрывается задвижной заслонкой.

Ну и пара моих личных секретиков по технике измельчения блендером детского супа-пюре и других подобных продуктов питания.

Берем сваренный детский овощной супчик.
Я такой есть не могу в принципе, а вот мой старший лет до 6 предпочитал обычным вкусным домашним супам диетические супчики-пюре. Причина банальна - жевать было лень )
А пюрешку сунул в рот и сразу проглотил )

Насадку блендера держим немного под углом, но чтобы не торчала наружу, иначе будут брызги.

Двигать по всей площади кастрюльки не обязательно. Можно просто держать ее на одном месте, поймав удачное положение - не совсем по центру, но и не впритык к краю.
Потоки, создаваемые крутящимися ножами, сами подгоняют кусочки овощей под ножи.
Минута-две и суп готов.

Если хочется еще однороднее - то уже можно поводить блендером по кругу или по любому другому маршруту.

Суп-пюре получилось без кусочков, которые так неприятны малышам.
Едва-едва различаются несколько ошметок шкурок от помидоров, которые, при желании, можно было либо очистить, либо поработать блендером чуть дольше.

Единственное, что не под силу блендеру Bosch MFQ 3540, да и любому другому вне зависимости от его марки и мощности - так это прожилки зеленой стручковой фасоли. Если она с прожилками, то они так и останутся, словно куски лески, лишь немного порубленными. И есть такой суп будет просто не возможно. Как-то мне попалась очень жилистая фасоль, пришлось после измельчения блендером протирать супчик через сито...

Подводя итоги, скажу, что миксером Бош MFQ3540 я довольна. Качественный, надежный, удобный и практичный вариант для домашнего применения.

Однозначно, рекомендую )