Приветствую всех своих друзей и случайно заглянувших на мою страничку в Отзовике читателей!

Буквально в прошлые выходные я "открыла" для себя новый фирменный магазин МясновЪ, который, как оказалось, расположен не так далеко от моего дома. Почему-то раньше я видела вывеску этого магазина, но ни разу так туда и не заглянула. А зря, потому что ассортимент продуктов там просто огромный, а цены вполне адекватные. В продаже имеется молочная продукция, сыры и колбасы, мясо и птица, а также кулинария. В тот раз купила что-то из молочки, тройку видов колбасы (которая, кстати, оказалась очень вкусная), отличную индейку.

Сегодня хотелось бы рассказать вам о термостатной сметане. Она была в продаже двух вариантов жирности: 15% и 20%. Мы купили менее жирную.
Вся продукция МясновЪ обязательно имеет на упаковке фирменный логотип и надпись бренда плюс значок клевера. Дело в том, что у магазинов МясновЪ есть также партнер Отдохни (это сеть магазинов спиртных напитков), вместе они предлагают бонусную программу КулКлевер (CoolClever) - вы покупаете продукты, вам начисляют баллы, которыми вы потом можете расплатиться при покупке.

Но это я немного отвлеклась. Возвращаемся к упаковке термостатной сметаны. Изготовлена она по ГОСТу. Масса упаковки 200 грамм.

Изготовитель - ОП "Молзавод МясновЪ Хлевное". Адрес производства Липецкая область, Хлевенский район, село Хлевное

Состав - только сливки и закваска

Вот так выглядит термостатная сметана "МясновЪ Ферма"
По виду, да и по вкусу тоже, она, скорее, напоминает термостатный йогурт, нежели привычную нам сметану

Сметана достаточно густая, но вместе с тем мягкая, набирается в ложку тоже как йогурт
По консистенции как плотное желе (но и это свойственно всем термостатным молочным продуктам)

Во вкусе есть легкая кислинка.
Лично мне сметана очень понравилась. Но все же надо быть готовым к тому, что термостатная сметана по вкусу и консистенции достаточно сильно отличается от обычной сметаны
И если обычную сметану у меня никогда не возникало желания есть ложками, то эту сметану я вполне бы могла одна съесть всю баночку. Она очень нежная, легкая, йогуртная

Сметана отлично сочеталась по вкусу с сырниками, которые мы также купили в кулинарии МясновЪ

Сметану я добавила при тушении в свинину. Она не свернулась и подошла к тушеному мясу также идеально, поскольку была не очень кислая

Термостатную сметану 15% МясновЪ я рекомендую всем любителям натуральной, качественной и вкусной молочной продукции. Мне она очень понравилась, несмотря на немного непривычный вкус (а-ля простокваша или термостатный йогурт) и консистенцию. Вкусно и полезно!