Рассказываю, как я покупала автоклав. Секровь в деревне часто делала тушенку и угощала нас этими консервами. Как-то мы приехали с мужем к ней, и я решила подглядеть рецептик. Она закладывала в банки сырое мясо со специями, сразу закатывала их и ставила в большой, ржавый бак с крышкой, где все это кипятилось в воде. Она мне сказала, что это автоклав из балона, благодаря которому 120 градусов водяная баня получается. Когда приехали домой, нашла информацию в интернете. Такую большую, ржавую, страшную штуку в дом не хотелось. Нашла автоклав ханхи, выглядит очень симпатично, не ржавеет и готовить в нем не хуже. Делала тушенку из свинины, получилось замечательно с первого раза. Подружка увидела, тоже загорелась приобрести. Кому важен не только результат, но и внешний вид, берите, не пожалеете.