На «Горький десертный Шоколад Коммунарка с начинкой «Трюфельный» Элит» я посматривала уже давно. Однако, все не решалась его купить, и дело было даже не в цене, а в составе продукта. Думаю, он так бы и остался в стороне от моих дегустационных экспериментов, если бы не вмешался случай. Дело в том, что некоторое время назад мой молодой человек принес мне на пробу несколько новых шоколадок, в их числе был и «Трюфельный элит». Причем, обычно он довольно придирчиво изучает составы, но тут, видимо, отвлекся на дизайн упаковки, и его внутренний «цензор» одобрил покупку. Так эта шоколадка оказалась у меня в качестве подарка. И сегодня я расскажу о своих впечатлениях о ней: такая ли уж она «элит», и вообще, стоит ли ее покупать, на мой, исключительно субъективный взгляд.

~~~ ОБЩИЕ ДАННЫЕ: ~~~
~~~ ВИД УПАКОВКИ (надписи, состав и проч.): ~~~
Упаковка, без спора, нарядная – шоколад уложен в плотную пухленькую коробочку, которую украшает раскидистое изображение дерева, выполненного золотистым, выдавленным узором. В центре кроны расположилось наименование бренда-изготовителя – это известный белорусский производитель «Коммунарка». Уже и по самой упаковке можно понять, что шоколада внутри много, догадку подтверждает и цифра в нижнем уголке – 200 граммов.

Переворачиваю коробочку и изучаю аннотации, и начинаю, естественно, с состава. Красным пунктиром я выделила те пункты, которые мне решительно не нравятся в списке ингредиентов. Те, кто читает мои обзоры регулярно, знает мое негативное отношение к первым двум из них. Что же касается трюфеля, то его я подчеркнула, поскольку данная формулировка уже заставляет насторожиться, что же за трюфель мы в итоге получим, какого качества и вкуса. У меня почему-то ожидания стремительно скатываются вниз. Но не буду все же торопиться с выводами, думаю я, сначала попробую сей продукт на вкус, раз уж, он попал ко мне в руки.

Завершая разговор об аннотациях, хочу отметить несколько моментов из нижней части коробочки: здесь указаны сроки годности продукта, снова стоит отметка о его массе, а также указано, что он не содержит генномодицированных организмов.

Открывается коробочка очень просто, мне даже не потребовалось выдавливать пунктирный уголок сбоку.

Внутри обнаруживаются всего 8 порций, завернутых в серебристую фольгу, правда стоит отметить, что они довольно крупные по размеру – длинные и толстенькие.

~~~ ВНЕШНИЙ ВИД ПРОДУКТА и его ВКУС: ~~~
Разворачиваю фольгу и изучаю внешний вид шоколада. Каждая полоска-порция имеет четко заметное деление на три сегмента. С оборотной стороны «подошва» у шоколада не привычно ровная, а заканчивается тремя капельками-точками, оставшимися от формовки и литья. В принципе, почему нет – небрежно такие капельки не выглядят.

На каждом сегменте выдавлено наименование производителя. Друг от друга дольки отделяются без затруднений, отламываются при этом довольно ровно. Если разрезать шоколадку поперек и заглянуть внутрь, можно увидеть более светлую внутреннюю начинку, обрамленную тонким слоем шоколада.

Наконец, завариваю чашечку кофе и приступаю к дегустации: продукт приятно пахнет шоколадом, но, конечно, не горьким и не темным. Пробую его на вкус и понимаю, что в нем нет ничего примечательного. Есть горчинка, есть сладкая нота. Однако, все вместе: вполне себе банальная конфета с начинкой. Кстати, и сама начинка придает сладость, и сам шоколад, на мой взгляд, сладковат. Попробовала их по отдельности. Шоколадная оболочка откровенно скучновата, решительно не за что зацепиться. А начинка – просто начинка, и, конечно, это НЕ трюфель, им тут и близко не пахнет. Правда, гипотетические следы орехов в самом шоколаде чувствуются, так что хоть что здесь порадовало. Однако, нет гарантий, что в каждой упаковке эти самые следы обнаружатся, ведь они являются остатками со сборочных линий от производства других сортов шоколада данным производителем.

В целом, могу сказать, что вкус данного продукта меня совершенно не впечатлил, сама такой точно не куплю. В этом плане тот же «квадратный» «Пралине, шоколад молочный с пралиновой начинкой Ritter Sport» мне понравился гораздо больше. Вот, уж, порадовали, так порадовали, действительно «Новинка года». А тут – ничего особенного – серединка на половинку. =)

~~~ СТОИМОСТЬ: ~~~
Мне этот шоколад, как вы помните, достался в подарок. Но ради интереса я уточнила его нынешнюю стоимость в ближайшем сетевом магазине - им стала «Пятерочка» - там упаковка шоколада «Трюфельный элит» стоит 149 руб. Поначалу кажется, что это дорого, но не забывайте, что здесь 200 граммов продукта.

{!} Подведем некоторые итоги:
ПЛЮСЫ:
+ известный белорусский производитель;
+ нарядная упаковка, ее приятно держать в руках и легко открывать;
+ большой объем продукта: в упаковке 200 граммов шоколада;
+ индивидуальные упаковки;
+ внешний вид шоколада; четкая сегментация, шоколад легко отламывается;
+ не содержит ГМО, сам шоколад все же сделан из традиционных компонентов, типа какао-порошка и какао-масла.

МИНУСЫ:
- в составе многое настораживает, особенно, если вспомнить, что продукт позиционируется, как элитный;
- не могу назвать этот шоколад, ни горьким, ни элитным, ни даже трюфельным; мне его вкус не понравился.

МОЕ РЕЗЮМЕ: не могу сказать, что я рада знакомству с продуктом «Горький десертный Шоколад Коммунарка с начинкой «Трюфельный» Элит». Считаю здесь лишним слово «элит» - данный продукт к элитной продукции высокого качества не имеет никакого отношения. Да, у него приятная по оформлению упаковка и внешний вид самого продукта.

Однако, и его состав, и даже его вкус не внушают ни доверия, ни желания попробовать данный шоколад снова. Я уж не говорю о том, что и «трюфельного» вкуса, как такого, я здесь не услышала, а, уж, трюфельных конфет на своем веку я поела достаточно, чтобы с ходу узнать этот восхитительный специфический вкус.

Поэтому я ставлю данному продукту всего лишь 3 балла, но все же оставлю палец вверх, поскольку знаю, что далеко не каждый так придирчиво относится к изучению составов. Однако, я такой шоколад покупать и снова его есть не стану наверняка.

Возможно, вас заинтересуют также и другие мои обзоры о трех видах шоколада, качество и вкус которых произвели на меня крайне приятное впечатление, в отличие от «Трюфельного элит». Я специально подобрала варианты из разных ценовых сегментов, чтобы продемонстрировать, что качественный шоколад не обязательно стоит очень дорого:

> «Ремесленный шоколад "Бритарев" классика» - дорогой, элитный продукт, но его состав и вкус вызывают исключительно восторженную реакцию;

> «Шоколад O'Zera Colombia» - тоже премиальный шоколад, правда, стоит он уже поменьше, чем ремесленный. Однако, невозможно не попасть под обаяние его горького вкуса, а про состав и говорить нечего – он прекрасен!

> Наконец, казалось бы, совсем не дорогой «Шоколад Swiss Экстра темный 72% какао» - однако, это продукт меня покорил и даже не столько своим составом, сколько непривычностью вкуса и ассоциациями с шоколадным мороженым.

P.S. Надеюсь, что эта статья открыла для вас необычный продукт, жаль, что его вкусовые характеристики и состав оказались далекими от идеала; не забывайте, "мы - то, что мы едим"; берегите себя и свое здоровье и до встречи в следующих обзорах.