Концентрат пищевой первого обеденного блюда "Борщ" я использую давно. В первый раз вышло очень забавно. Я уже не помню по какой причине, но не успела приготовить обед мужу. Прибежала домой минут пятнадцать до его прихода. Хорошо, хоть успела по пути заглянуть в гастроном за хлебом, тут и заметила эти красные пакетики, купила на всякий случай. Дома задумалась что можно приготовить быстренько? Присмотрелась к концентрату первого обеденного блюда "Борщ", решила приготовить.

Точнее просто залила содержимое пакета горячей водой и поставила на плиту. К приходу мужа на столе был борщ, он заметив его любимое блюдо, довольный сел за стол, потирая руки. Я же с тревогой и с надеждой смотрела и ждала его реакции. Хотя до этого пробовала уже готовое блюдо. Муж же съел тарелку супа за мгновение ока, даже попросил добавки. Между перекусами успевал похвалить меня за такой обед. Я в тот раз ничего не стала ему говорить. Главное вкусно же. После уже я готовила такой борщ уже при его присутствие. Способ приготовления очень прост, на раз, два, три. Он все равно доволен, да я и сама ем получившейся из концентрата борщ с удовольствием.

Есть и замечания, изготовители переборщили с пряностями. Состав же полностью соответствует классическому борщу, отличие лишь в том, что все продукты присутствуют в сушеном виде.

И еще, хотя на упаковке написано, что один пакет рассчитан на четыре порции, этого мало. Из-за слишком соленого и острого вкуса я добавляю побольше воды (на пол литра) и поэтому добавляю для густоты две-три картофелины среднего размера. Если их нарезать мелко, то сварятся как раз вместе к концу варки (примерно 20 минут). Вот такой удобный способ для "ленивых" хозяек, но все же блюдо получается домашним и к сожалению универсальным.
То есть борщ теряет свою индивидуальность, поэтому я не перебарщиваю концентратами, стараюсь готовить и свой фирменный.

Даже муж теперь отличает мой борщ и борщ от Витэкса.