В последнее время, пристрастилась к маринованию мяса для приготовления дома. Очень обрадовал факт появления в магазинах готовых маринадов. Перепробовала все, предпочтение отдала Сливовому маринаду для курицы от торговой марки Торчин.
Мясо получается вкусным и промаринованным уже через час, проведенный в маринаде. Иногда ко мне в гости приезжают брат с женой, тогда мы достаем мангал, идем во двор и готовим мясо на решетке. Сливовый маринад для такого шашлычка - идеально подходит.
Для маринования этим маринадом подходит любое мясо, хоть и написано "для курицы". Я пробовала мариновать и свинину и говядину, но вкуснее всего индюшатина.
Очень советую! Вкусного вам мяса!