3
Отзыв рекомендуют 228 42

Отзыв: Ресторан "Black Star Burger" (Россия, Москва) - Тимати, что за обман с мохито? Увидеть ресторан и ... забыть.

Достоинства: Экзотика от рэппера
Недостатки: Очереди вечером, тесно, шумно
Во время поездки в Москву ребенок прямо-таки потребовал посещения Блэк Стар Бургер. Гордо именуемое рестораном, на самом деле это кафе быстрого обслуживания, ну пусть владельцы называют - ресторан быстрого обслуживания.
Видимо, подростки в сетях обмениваются вирусной информацией...

Сын не является поклонником Тимати (Тимати совладелец заведения и - отчасти - лицо бренда), но почему-то нам надо было обязательно посетить этот ресторан "Black Star Burger".

Попытка номер один: заведение на Цветном бульваре. Народу много, постоять надо минимум полчаса. Сомнительное удовольствие, но люди стоят.
Удивительно, но прогуливаясь по Новому Арбату, наткнулись на заведение номер два. Очередь еще раз в пять больше!


Ресторан Black Star Burger (Россия, Москва) фото

Сейчас этих ресторанов в Москве всего два, состоялось еще открытие в Грозном, как пишут.

Подают только бургеры из говядины и птицы. Кое-где идет добавкой бекон, но не свиной, а из индейки... Такая вот вариация...

Попытка номер три оказалась более успешной: поехали целенаправленно днем, когда нет гуляющих компаний и парочек, и только офисные работники мечтают приобщиться к культуре рэпа...
Кафе по площади совсем небольшое.
Стены на раздаче и в зоне касс (они разделены) темного цвета.
Персонал в специальных нарукавниках под "татуировки".
Кухня открытая, но видно не все. Как пекут булки, не видно.

Ресторан Black Star Burger (Россия, Москва) фото


Бургеры и хот-доги собираются на подносах, напоминающих сковородки.
Почему-то кладутся на бумагой с типографской краской сверху. В макдональдсе кладут на непокрытую краской сторону бумаги...

Ресторан Black Star Burger (Россия, Москва) фото



Ресторан Black Star Burger (Россия, Москва) фото


Напиток почему-то не подается с едой, а надо подойти с чеком к холодильнику и там получить его. По мне, так неудобно.

Что можно сказать о бургерах?
На любителя.
Из жирной говядины, как пишут, мраморной. Когда кусаешь, сок течет и капает, закапывая, кстати, салфетки на поддоне.

Бургеры разные, но похожие, кроме тех, что с черными булками.
Булки довольно большие, но пористые.
Ребенок считал, что бургеры сытные (так и славный Друже Обломов говорил), но съев бургер, не насытился. Булка рыхлая, мясная котлета довольно тонкая.
Масса всяких добавок по чуть-чуть - релишей (овощей), соусы...
Вкус более сложный, чем в Маке, да. Но кому-то не понравится чрезмерно жирная котлета...

Ресторан Black Star Burger (Россия, Москва) фото


С мохито вышла какая-то неприятная для меня история. Я себя ощутила обманутой. Почему?

В меню есть мохито безалкогольный напиток по 45 рублей. Говорю касссиру - три мохито.

И обнаруживаю в чеке три мохито по 89 рублей.
Однако! Оказывается, в меню есть два разных:
1 с одним словом, просто "мохито" - просто напиток
2 и витаминизированный напиток "мохито". На самом деле газировка в бутылочке. Вкус газировки, понятно, а не натурального напитка. И по цене в два раза дороже, чем ожидалось!

Отмечу, кассир не уточняла, какой именно мне нужен мохито, а радостно пробила тот, что дороже в два раза. А заметила я это потом, так как была занята поиском свободного стола и беготней за бургерами и напитками.

Эх, два бургера и попить - почти 800 рублей...

Ресторан Black Star Burger (Россия, Москва) фото

Из бургера все капает и течет, и в заведении была применена модная фишка - подавать перчатки, и обязательно черные. Надел - и руки не надо мыть ни до еды, ни после.
Кстати, туалет в заведении был, но в подвальном помещении. Рустикальные стены с цементным раствором, покрашенные в радикально алый цвет. Стильно, более менее чисто.

Ресторан Black Star Burger (Россия, Москва) фото


Вот эти перчатки, многим нравится эта фишка.

Ресторан Black Star Burger (Россия, Москва) фото


Витаминный напиток выпили, но вкус - ничего особенного.

Ресторан Black Star Burger (Россия, Москва) фото



Ресторан Black Star Burger (Россия, Москва) фото



Ресторан Black Star Burger (Россия, Москва) фото

Интерьер в зале посветлее, стены украшены зеленым мхом. Тоже такая фишка.

Ресторан Black Star Burger (Россия, Москва) фото



Ресторан Black Star Burger (Россия, Москва) фото


Вот цены на бургеры - и какие-то непонятные скидки, а потом указано, что зачеркнутые цены - это цены у конкурентов. Каких, непонятно. В общем, это просто маркетинговый ход.

Ресторан Black Star Burger (Россия, Москва) фото


Еще в заведении есть мороженое. Мечта безумного сладкоежки) Все, что можно представить, и сладкая вата, и маршмеллоу)

Идут и туристы попробовать экзотику)

Ресторан Black Star Burger (Россия, Москва) фото


А самый дорогой бургер подается с мини-петардой, и выносит в зал его официант. По сути, это просто небольшое шоу.

Ресторан Black Star Burger (Россия, Москва) фото



Ресторан Black Star Burger (Россия, Москва) фото


Можно сидеть и на улице, есть несколько столов. Почему-то выходить велели не через ту дверь, где вход, а через вторую. Зачем, непонятно, если мы уже направились к входу и уже почти вышли)

Ресторан Black Star Burger (Россия, Москва) фото



Резюме: попробовать можно, понравится тем, кто любит сочные жирные бургеры со сложным вкусом.
Честно говоря, мне удобнее и проще съесть некапающий соком чизбургер из Макдональдса за 50 рублей. Ну и это я себе позволяю редко, раз в год)
Тимати обидел историей с мохито.
Ну и кафе удивило очередями.
Вот ведь люди, идут в кафе как в музей. А так, ничего особенного. И обстановка мне не нравится, много народу и тесно. Вот если бы это был бар со спиртным, это было бы более аутентично.
Именно для любителей бургеров интересно затестить и сравнить.
Мы удовлетворили любопытство и больше не пойдем.
Сыну бургер не понравился, ожидал, видимо, чего-то волшебного. Даже не наелся, говорит.

Кстати, еще один минус - нет разной упаковочной бумаги для разных бургеров. Мы заказали разные, и не могли понять, где какой...
Стоимость 757 ₽
Год посещения 2017
Страна Россия
Регион (край, область, штат) Москва
Город или поселок Москва
Общее впечатление Тимати, что за обман с мохито? Увидеть ресторан и ... забыть.
Моя оценка
3
Рекомендую друзьямНЕТ

Комментарии к отзыву42

imeda11
Модный пока. Попробуют все по разику, и все)
Добрая весна
Да, хотя возможно, с ближайших офисов еще придут перекусить…
infekcia2008
Ужжос.Никогда там не была и теперь точно не буду.
У меня принцип - не посещать никаких торговых заведений и пунктов питания в пределах Садового кольца. Иначе никакой зарплаты не хватит.))
Lacrimosa7002
а я писала о нем, как о заведении быстрого питания, а тут и ресторан создан…
ko745
точно) у тебя про него читала
MarEvo512
Я вообще эти заведения игнорирую.Не вижу ничего хорошего в такой еде.
А тут еще и цены сумасшедшие!(
imagine1988
нормальные цены. есть бургеры в три раза дороже. вот это дорого.
а здесь вполне себе приемлемые цены, для Москвы так и вовсе недорого.
MarEvo512
Я не знаю про цены в этих заведениях вообще ничего.
Имею ввиду,что платить за кусок хлеба с дохлой котлетой непонятного состава 200 рублей даже странно.
Мне не деньги жалко,а жалко их отдавать за такую дрянь.
Nikollay 73
В будуещем будут только одни бургеры. А вы думаете покупая рврщи они будут без химии ? Сейчас даже овощи выращивают с глутаматами и Ехами.
MarEvo512
Очень надеюсь,что не доживу до этих времен.
А есть в этих заведениях быстрого питания я попросту брезгую,лучше овощи с химией,чем эта дрянь.
Nikollay 73
Доживете. Уже сейчас такое происходит. И то есть по вашему овощи с химией и ТОТ ЖЕ САМЫЙ БУРГЕР С ХИМИЕЙ не одинаковы. Вы едите одну и ту же химию.
ALLLISSSA
Тимати симпатизирую, хоть я давно не молодежь) Для интереса зашла бы и попробовала. Сочные котлеты любим))
Rassvetnay
Ну и цены у них! Кошмар
lekxx
Цены бешеные,но ведь и за перчаточки надо заплатить…вот ведь Тимати бизнесменом стал!)))
SunKiss
И судя по фотографиям, славяне там не работают)
yamarsha
разные работают, обычная молодежь, приятная…и славяне, и не славяне…не наркоманы, не алкаши, не маргиналы…
Петрович Ф
Откровенный обман с напитком.
pofalex
Смешно все это…очереди, перчатки:)
ursulusa
Разок точно стоит сходить )
Анечка:)
Это просто понт для молодежи, я бы в такое заведение не пошла только из-за очереди. И вообще, что за прикол с нарукавниками, зачем? Если на парнях еще как-то смотрится, то на девушке это перебор.
Просто золото
Бутерброд по такой цене? Нет даже желания попробовать.
Красавэлла
Или денег ? пхпхахпхахахайу2311
А так это не бутерброд, а бургер с большим количеством ингредиентов.
Татнюшка
Была, мне тоже не понравилось. Не понимаю ажиотажа вокруг этой забегаловки
vezyn4ik666
Какое-то двоякое впечатление оставляет, необычное, но с такими ценами и прочими недостатками, посещать не хочется.
VARVARA-CH
Тимон из всего деньги делает:)
loli2912
Эх… Мода… Мода…
irenааaaaaaaaaaa
хороший.
ir0081
Мне уже не нравится. Не люблю черноту и очень жирную пищу.
yamarsha
были с детьми, всем понравилось… вкусно))). причем я еле вегетарианский бургер (гавайский), тк не ем мяса…дети обычные, муж большой и заказал с кровью…цены как цены, москва жешь)))). вы ж не каждый день ходите в бургерные. однозначно пойдем еще.
yamarsha
и да, муж сказал, что бургер не жирный, а сочный…
IrinaGreen
а интерьер стильный
lepale007
Очень много "фишечек" вы открыли
Спасибо
Моя племянница рвется
Все вправду ждут чуда.это же булочки просто.как не хочется в очереди стоять и такие деньги за хлнб отдавать!
Свожу ее в будний день
reserff
сам там не был. но как диванный критик вставлю)))… как фаст фуд - конечно дорого. а как деловой обед или пригласить девушку… - ни как. уже было такое. я и сам писал пост о Johnny Rockets (америкосном бургер-ресторане). там тоже были очереди и ажиотаж. но потом стало тише и тише. в итоге ресторан закрылся. у меня предложения к Тимати - уволь на фиг своих маркетологов и прогнозистов. думаю рестораны в Москве продержутся максимум год.
olegch64
Еда отрава кроме верхних булок не советую ни кому
korzinka777
Была сегодня в тЦ Европейский не поняла прикола. Жирный бургер, по вкусу похож на домашний и то у меня вкуснее получаются. Цены высокие. Больше не пойду. Лучше бургер кинг или мак дак.
Nastia2018
Теперь моя очередь!)))
Была вчера…первый раз, как бы должно оставаться впечатление ах…но…!!!
Пришла с парнем, есть жутко хотелось, мой заказал бургер (но суть не в этом), а я,т.к. не хотела на ночь наедаться, взяла ролл( типа со свежим салатом цезарь и супер соусом)…
Подошли ждать бургер, быстро сделали и отдали, я же как позже узнала, что ролл в другом месте нужно забрать, подхожу - парень мне пихает мятый контейнер из холодильника и протягивает мне, а второй ему говорит: "Ты же его уронил, его нельзя на продажу и отбирает…" Я охренела, что мне чуть не продали б/у)…Сейчас приготовим, сказали и принесем. Сидела ждала 20 минут какой то ролл. За это время я успела посмотреть, как мой доедает уже ЖИРНЫЙ ЖИРНЫЙ бургер, в это же время сидящая за соседним столом девушка достает из котлеты волос и на нем висит кусок мяса, бегущие рядом работники и ждущие пока ты доешь и взять у тебя поднос, т.к. видимо дефицит…аж раздражало… Посидели ещё 5 мин и мой парень пошёл забирать мой ролл. Ребята, я вижу перед собой запакованный резанный ролл, ХОЛОДНЫЙ,видимо в холодильнике лежал, на вкус соус в нем был, как будто майонез, который был в трёхдневном салате, в холодильнике лежал, безвкусный!
Моё настроение было пиз…!!!!!
Заключение:
1. Купите подносы, если не хватает, чтобы не раздражать гостей.
2. Не надо врать, что еда(ролл) типа готовится и заставлять гостя ждать и нервничать, когда и так голодный!
3. Волос, который достали из котлеты, меня вообще чуть не вывернуло, повара же смеялись, чей же это волос, жесть реакция( ПОХЕРИЧЕСКАЯ!). Я бы вообще на месте гостей, на уши бы надела этот поднос и заставила есть!!!
4. НЕ ХОДИТЬ БОЛЬШЕ ТУДА НИ НОГОЙ!!!!

Р.S. Заведение, где цены космос и не оправданы, антисанитария(волос в котлете), пища вообще отвратная на вкус, отвратительное отношение к гостям.
Долго это заведение не проживет!
А ещё… ни здрасте, ни до свидания, а лишь дибильная ухмылка, больше понтов и пустой рекламы…
Я всё!))))
Всем хорошего дня!)
maxxgr
Был с женой в бургерной на Арбате - очень вкусно все. Котлеты реально сочные, а не жирные. Жир у вас в мозгах, поедатели постылой хавки из макдака и бургеркинга! Даже сравнивать нельзя. Да, дороговато, раз в месяц-другой наведаться можно, чтоб поесть вкусной еды. Нормальное заведение. Грязь льют или нищеброды или возомнившее себя гурманами пафосное быдло! Всем нормальным людям - заходите, не пожалеете. Подобный уровень данного формата еды, за такие деньги, в Москве найти сложно.
BSBurger
Добрый день! Спасибо Вам, что нашли время детально описать ситуацию и участвуете в повышении качества сервиса в наших ресторанах!) Обязательно отреагируем и будем рады видеть Вас снова, чтобы сгладить впечатления от прошлого посещения)
Александр660
Был в БКБ в 2018 году на Цветном Бульваре, нам с семьей очень понравилось. Мороженное очень красиво оформлено, но у ребенка язык окрасился во все цвета радуги. Бургеры очень сочные, их реально без перчаток есть не возможно. В целом гуд.
Nikollay 73
Котлета нормальная. Жирно все в Маке. А сочно из за соуса 1000 островов, помидоров и салата. И это удобно брать напиток самому, ибо сами решите пить или не пить.
CherepOksana
наслышана про него, но никогда не была
ignasio
А мясо сильно отличается от макдональдса?