Вот уже несколько лет я ищу ответ на вопрос "Как похудеть раз и навсегда?"

Поэтому я и прочитала книгу с таким заманчивым названием.

В общем книга мне понравилась. Она мотивировала меня сократить объём порций, и разнообразить свой рацион новыми блюдами.

Автор основной упор делает на то, что мы должны научиться наслаждаться вкусом блюда. И чем разнообразнее будет наше меню - тем больше удовольствия мы получим, и тем меньше скушаем. И, я считаю, что это действительно так.

Так же там есть много рекомендаций на тему " ешьте свою любимую еду и не толстейте", " что делать, если ты переел". Много внимания уделяется питьевому режиму. Но я лучше не буду описывать содержание книги.

В этой книге приводится много рецептов. Некоторые из них я выписала, и уже готовила блюда по этим рецептам. Рецепты, кстати, простые. И большинство их составляющих вполне доступны.

Еще мне очень понравились советы автора о том, как нужно выбирать и покупать продукты.

Но некоторые предложения автора меня смутили. Например, Мирей Гильяно убеждает читателей в том, что нужно каждый день пить вино. Ладно, допустим, это особенности французского менталитета; но, всё же странно, что вино она рекомендует и детям давать, дабы с детства привить вкус к хорошим напиткам. Это, конечно, для меня неприемлемо.

Книга оказалась для меня полезной.

К тому моменту, когда я начала её читать, я уже похудела до нужного мне веса. И книга помогла мне удержать свой новый вес, и не набрасываться на еду после голодных диет.

После похудения на 10 кг., ко мне вернулся лишь один лишний килограммчик.

Рекомендую почитать "Почему француженки не толстеют" всем людям, имеющим лишний вес.