Пробуем коньяк российский пятилетней выдержки "Старейшина".

Производство - ЗАО "Ставропольский винно-коньячный завод". Под контролем ALVISA ALKOHOL GROUP, S.L., Испания. Сайт производителя не указан на контрэтикетке.


Коньяк, выдержка коньячных дистиллятов не менее 5 лет.
Алкоголь - 40,0% об.
Объем - 1,0 л.
Розлив 16.02.2017 г.
Регулярная цена - около 1500 рублей, образец был куплен в "Ленте" по акции, за 960 рублей.

Внешний вид: Цвет темно-золотистый, коньяк прозрачный, осадок и включения отсутствуют, консистенция соответствует натуральному коньяку ("маслянистые" потеки на бокале присутствуют).
Аромат: приятный, интенсивный, отметил ноты дуба, сухофруктов, масличные, немного ацетоново-спиртуозные.
Запах на горлышке бутылки - слабое повторение аромата в бокале.
Вкус: - достаточно мягкий, ноты дуба средней интенсивности, спиртуозность присутствует. В целом - приемлемо.
Послевкусие - горьковатое, ноты дуба (без фанатизма), сильно спиртовое.
Дизайн - оригинальная массивная бутылка с толстыми стенками и толстым дном, укупорено крышкой с натуральной пробкой.
Маслянистые потеки по краям бокала присутствуют.

Резюме - коньяк натуральный, с тонами спирта и ацетона в аромате и мощным спиртовым послевкусием. Коньяк "Старейшина" ранее производился "из испанских коньячных дистиллятов региона Кастилья Ла Манча", под контролем той же испанской фирмы. А теперь, года два как - поменялся дизайн этикетки и эта надпись (про испанские дистилляты) таинственным образом исчезла. Скорее всего, спирты производятся теперь в России, что за сырье - огромный вопрос. По поводу выдержки - тот же самый вопрос - что за бочки, как выдерживается. На мой взгляд, коньяк всех выдержек из линейки стал хуже. Это, конечно, субъективно, сравнивать сейчас не с чем. Но по памяти, предыдущие варианты "Старейшин" производили более хорошее впечатление. Значительно более хорошее. Кстати, вспомнил, одна бутылка семилетнего старого розлива где-то должна была заваляться, при случае попробую, напишу. Оценка - четыре с минусом (4- из 5), только учитывая стоимость по акции. По регулярной цене покупка совершенно не имеет смысла. Рекомендую не на статусные мероприятия и с учетом вышеперечисленных оговорок. На природе и в поездках - приемлемо.