Мы часто покупаем гречневую крупу Националь. Из ряда круп, представленных в гипермаркетах на полках она приглянулась соотношением цена-качество, к тому же, покупала много раз другие крупы этого производителя - осталась довольна.
Эта гречневая крупа не темная, но и не очень светлая, поэтому по качеству первичной обработки она не является идеальной. Грязновата как и любая другая гречневая крупа, но не сильно. Я обычно всегда довольно долго промываю крупу, убираю черные ядра, которые вижу, потом жарю ее в мультиварке с маслом, а только затем варю.
Что касается черных ядрышек, то в этой крупе они есть, но их совсем немного.
Возможно, именно поэтому производитель упаковывает в прозрачный пакет, оставляя много места для обзора крупы.
Я вообще никогда не покупаю крупы, которые упаковывают в непрозрачный пакет - с ними явно что-то не так, раз их нужно для этого скрывать от покупателя.
Довольно многие, я читала, почему-то именно гречневую крупу варят дольше и воды наливают больше. Не понимаю почему. Возможно, поэтому крупа сильно разваривается.

У меня на стандартных 1:2 и 25 минутах эта крупа превращается в хорошую неразваристую кашу-гарнир. Я не очень часто ее готовлю, так как не большой ее фанат, в принципе, но иногда очень хочется. В общем, гречневую кашу Националь рекомендую, она вкусная и не требует много времени на приготовление.