Как и многие семьи, моя семья ежегодно делает продовольственные запасы на зиму, среди которых присутствуют сушеные фрукты и грибы. К сожалению, не всегда погодные условия способствуют быстрой сушке, поэтому однажды возникла мечта приобрести специальное сушильное устройство. Такое устройство встречалось в продаже, но бюджет семьи не позволял его приобрести. И вот, наконец-то, при посещении магазина сети "Лента" жена обратила внимание на изделие от его производителя ООО «Лаборатория идей» г. Санкт-Петербург с понятным названием "Сушилка для овощей и фруктов" (модель FD0117)

Цена с учетом скидки по карточке постоянного покупателя ( 1500 рублей) нас устроила. Честно, в магазине не распаковывал купленный товар, т. к. интуитивно поверил в качество изделия от отечественного производителя. Дома изучил инструкцию, ознакомился с устройством немудреного устройства - оно очень простое, но не примитивное, как показала сушка первой партии яблок. Да, в нем нет никакой автоматики, т. е. даже элементарного защитного отключения от электрической сети, а также световой индикации "вкл.-откл." В инструкции есть таблица с данными о количестве времени, необходимом для сушки плодов различных овощных и фруктовых культур, а также грибов. Так как таймером Сушилка не оснащена, то пользуюсь простым будильником. Принцип действия Сушилки основан на свободном движении подогретого воздуха.

Впрочем, свободу можно ограничить перемещением заслонки, вмонтированной в крышке Сушилки. При использовании более одного поддона, рекомендуется периодически их переставлять, что обеспечит равномерность сушки сырья. А теперь о личных заключениях, которые сформировались после нескольких использований Сушилки по назначению. Сушил не только яблоки, но и груши, абрикосы, баклажаны и грибы. Безопасность, кроме контроля времени с помощью будильника, обеспечивал установкой Сушилки на жаростойкую подставку. Признаков перегрева эл. проводки и розеточного соединения, при работе Сушилки более 12 часов, не обнаружил. Если при солнечном свете и температуре наружного воздуха + 20 - + 25 градусов партия сырья сушится не менее 3-х суток, то в Сушилке она будет доведена до нужной кондиции в течении не более одного светового дня, либо с вечера до утра. От перестановки поддонов никуда не деться, поэтому следует это делать каждые 3-4 часа. В целом, семья довольна результатами использования Сушилки и по нашей рекомендации это приспособление уже приобрели родственники и знакомые - все благодарят за подсказку. Этим отзывом продолжаю рекомендовать это полезное приспособление и выражаю благодарность его разработчикам и производителю.